根据2025年湛江地区水果生长周期及市场供应情况，当季水果推荐如下：

一、核心当季水果

1. 覃斗芒果

   • 特点：果肉厚实、香气浓郁、汁水丰富，是湛江标志性热带水果，属中国国家地理标志产品。

   • 适宜食用阶段：6月成熟，酸甜多汁，青芒口感更佳。

2. 徐闻菠萝

   • 特点：以“愚公楼牌”菠萝为代表，果大、汁多、肉脆，含丰富酶类助消化。

   • 独特食用法：切块盐水浸泡后食用，可保留更多风味。

3. 廉江红橙

   • 特点：果皮薄、橙红透亮、汁化渣、甜酸适中，被誉为“国宴佳果”，年产量居全国首位。

   • 最佳采摘期：11-12月，果肉最甜多汁。

二、其他推荐水果

• 荔枝 ：湛江是荔枝原产地之一，品种多样（如三月红、妃子笑），5-8月成熟，适合鲜食或加工。

• 龙眼 ：以石硖龙眼闻名，果大核小、糖分高，10-11月为佳季。

• 红杨桃 ：廉江特产，汁多渣少、甘甜清甜，可生食或制成果汁。

• 番石榴 ：热带水果，果肉脆甜多汁，6-9月成熟。

• 香蕉 ：全年供应稳定，徐闻香蕉品质突出。

三、时令水果补充

• 火龙果 ：含白蛋白和花青素，低脂高纤维，夏季食用宜。

• 黄皮 ：果皮金黄、汁水丰富，具有清热功效，秋季成熟。

四、选购建议

• 覃斗芒果 ：选果皮略带青涩、香气浓郁的成熟果。

• 徐闻菠萝 ：注意果眼清晰、表皮微皱，避免过软。

• 廉江红橙 ：表皮略带果粉、香气浓郁者为佳。

以上水果均适合作为当地特产携带，建议结合成熟季节选择，以保留最佳口感和营养。