根据2025年1月发布的河南水果市场行情及地理特产信息，结合当季水果的生长周期和上市时间，河南当季水果主要包括以下几类：
一、夏季当季水果（6-8月）
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西瓜
河南盛产汴梁西瓜，7-8月成熟，以皮薄汁多、瓢沙脆甜著称，具有解暑生津的功效。
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猕猴桃
西峡猕猴桃10-11月成熟，果肉酸甜多汁，维生素C含量高，有美容养颜、生津润燥等功效。
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苹果
灵宝苹果9-10月成熟，果肉淡黄色、细脆多汁，富含营养，被誉为“苹果之乡”。
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梨
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孟津梨 ：果肉鲜美、汁多味甜，代表河南梨类特色。
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社旗雪花梨 ：近圆形、表皮黄绿，口感清甜，具有润肠通便等功效。
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二、秋季当季水果（9-11月）
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柿子
荥阳柿子10月成熟，果肉金黄、含糖量高，可入药，有止血、解酒毒等功效。
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葡萄
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西峡猕猴桃 ：与葡萄同季，果肉酸甜，维生素C含量突出。
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早熟无公害苹果 ：9-10月上市，果皮翠绿、肉质紧实。
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樱桃
洛阳樱桃6-8月成熟，果肉鲜红、多汁，含天然花青素。
三、其他特色水果
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板栗 ：东北/河北产，1月市场有售，颗粒饱满、香甜。
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火龙果 ：越南进口品种，1月价格波动较大。
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白柚 ：福建产，1月供应量增加，果肉清甜多汁。
四、注意事项
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水果价格受产地、品质、市场供需等因素影响，建议以当地实时报价为准。
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部分水果如葡萄、猕猴桃等需注意保存温度，避免因变质影响品质。
以上信息综合了河南省不同地区的特产及当季水果的上市时间，供参考。
