根据搜索结果，结合山东日照的地理特色和夏季养生需求，整理出以下夏季养生食谱推荐：
一、经典时令菜谱
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鲅鱼水饺
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材料 ：新鲜鲅鱼500克、五花肉50克、韭菜150克、生姜葱末、鸡蛋、面粉等
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做法 ：鲅鱼肉剔刺成泥后与肉馅混合，加入调料制成饺子，搭配韭菜提香
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功效 ：补肝肾、益脾胃，兼具鲜香与乡愁味道。
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木瓜鸭蛋汤
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材料 ：鸭蛋1个、木瓜200克、冰糖适量
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做法 ：鸭蛋煮熟后与木瓜、冰糖同煮20分钟
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功效 ：清热生津、滋阴润燥，适合夏季消暑。
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青木瓜炖排骨
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材料 ：排骨500克、青木瓜200克、盐适量
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做法 ：排骨焯水后与青木瓜炖煮2小时
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功效 ：清热解毒、滋阴润燥。
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二、养生汤品推荐
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枸杞菊花绿豆汤
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材料 ：绿豆50克、菊花10克、枸杞15克、清水适量
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做法 ：绿豆浸泡后与菊花、枸杞同煮10分钟
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功效 ：清热解毒、平肝明目。
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决明子山楂茶
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材料 ：决明子50克、山楂干50克、柠檬50克、薄荷20克
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做法 ：原料泡水一夜后煮15分钟
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功效 ：明目降脂、助消化。
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荷叶茯苓粥
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材料 ：荷叶1张（干/鲜）、茯苓50克、粳米100克、白糖适量
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做法 ：荷叶煎汤后与茯苓、粳米同煮至粥稠
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功效 ：清热解暑、宁心安神。
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三、清凉开胃小菜
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凉拌莴笋
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材料 ：鲜莴笋350克、葱姜末、香油、盐、白糖
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做法 ：莴笋腌渍后与调料拌匀
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功效 ：利五脏、通经脉。
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奶油冬瓜球
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材料 ：冬瓜500克、炼乳20克、火腿10克、盐、淀粉、味精
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做法 ：冬瓜球蒸熟后与调料勾芡
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功效 ：清热生津、补虚损。
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蒜蓉蒸茄子
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材料 ：茄子200克、大蒜、盐、糖、香油
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做法 ：茄子切条后与蒜蓉同蒸5分钟
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功效 ：软糯开胃、营养丰富。
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四、药膳推荐
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薏米山药粥
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材料 ：薏米80克、山药50克、大米150克
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做法 ：食材同煮30分钟至粥稠
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功效 ：健脾补虚、祛湿止泻。
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百合莲子银耳羹
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材料 ：百合50克、莲子40克、银耳6克、冰糖适量
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做法 ：食材泡发后同煮1小时
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功效 ：润肺安神、滋阴养颜。
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注意事项
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食材选择 ：夏季宜选新鲜蔬果，如黄瓜、番茄、冬瓜等，避免油腻食物。
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饮食清淡 ：减少盐分摄入，多采用蒸煮炖的方式。
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及时补水 ：每日饮用1.5-2L温水，避免脱水。
以上食谱可根据个人体质调整配料比例，
