根据2025年广西清明时节的养生需求，结合传统习俗与现代饮食理念，整理出以下养生食谱推荐：

一、清明时令特色菜品

1. 清明螺蛳

   • 做法 ：螺蛳吐沙后，与香油、葱姜爆炒，加入料酒、酱油，最后淋入热水焖煮2-3分钟。此时螺蛳肉质饱满，肥美鲜嫩，有“清明螺，抵只鹅”的说法。

   • 功效 ：清热利水，明目养肝，适合春季肝火旺盛者。

2. 油爆虾

   • 做法 ：河虾裹粉炸至金黄酥脆，搭配醋、酱油、糖、葱姜爆炒，口感鲜香。

   • 营养 ：富含蛋白质，增强免疫力。

3. 清明螺蛳汤

   • 配方 ：田螺肉100克、枸杞子20克、小白菜200克、姜葱盐。螺蛳焯水后与枸杞、小白菜同煮，补肝肾、清热解毒。

二、养生食谱推荐

1. 猪肝菠菜汤

   • 做法 ：鲜猪肝切片与菠菜段同煮，加麻油、味精调味。

   • 功效 ：补血养肝，适合贫血、视力模糊者。

2. 清炒螺蛳

   • 做法 ：螺蛳吐沙后，与青椒、洋葱翻炒，加入料酒、生抽提鲜。

   • 功效 ：清热降火，促进消化。

3. 口蘑白菜

   • 做法 ：白菜七成熟后与泡发口蘑同炒，加盐、糖调味。

   • 功效 ：益胃降血脂，适合高血压、冠心病患者。

三、传统食疗方

1. 丝瓜花蜜饮

   • 做法 ：丝瓜花10克加开水冲泡，晾凉后加蜂蜜搅拌。

   • 功效 ：清肺平喘，适用于咳嗽黄痰、咽喉肿痛。

2. 银耳茶

   • 做法 ：银耳泡发后与枸杞、冰糖炖煮，茶水去渣后饮用。

   • 功效 ：滋阴润肺，缓解阴虚久咳、失眠。

3. 枇杷叶粥

   • 做法 ：枇杷叶10克与粳米同煮，加冰糖调味。

   • 功效 ：清肺止咳，适合肺热咳嗽、咽喉不适。

四、养生原则

• 饮食清淡 ：多选时令蔬果，减少油腻食物。

• 药膳结合 ：如田螺汤可搭配枸杞增强功效。

• 避免过敏 ：春季食物易引发过敏，需谨慎选择食材。

以上食谱结合了广西地方特色与养生需求，建议根据个人体质调整搭配。