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孕妇能吃灰灰菜野菜吗

孙丽芳医生
孙丽芳 主任医师 妇科
北京积水潭医院 三甲
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孕妇能吃灰灰菜野菜吗

灰灰菜是一种野菜,孕妇可以适当适量食用灰灰菜,但不宜多吃。

灰灰菜又名野灰菜,是一种药用价值和营养价值都很高的环保野菜。灰灰菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养物质,还富含胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C以及钙、铁等多种无机元素。适量摄入灰灰菜有助于钙、铁、维生素等人体必需营养素的补充,具有防治缺钙性骨质疏松、缺铁性贫血等作用,因此孕妇可以适量吃灰灰菜。

需要注意的是,任何一种食物在孕期都不宜过量或连续食用,灰灰菜也是如此。如果大量食用灰灰菜,可能导致日光性皮肤炎,从而出现皮肤红肿、发亮,并伴有刺痛、瘙痒等皮肤炎症表现;同时食用灰灰菜之后也不能长时间阳光照射,以免加重皮肤炎症。此外,过敏体质的孕妇不建议吃灰灰菜,否则可能会导致过敏。

孕妇的孕期营养要讲究合理搭配,要多食新鲜的蔬菜、水果,还有肉、蛋、奶等食物,保证优质蛋白的摄入量,才能提供胎儿和孕妇发育生长所需要的营养。孕期不可以吃生冷辛辣寒凉刺激性食物,比如辣椒、大蒜、烧烤、冰激凌等。

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