小肠结肠炎耶尔森菌肠炎的晚期症状可能因个体差异而有所不同，但通常包括以下几个方面：
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持续严重的胃肠道症状
- 腹泻与腹痛加剧：患者可能出现持续且频繁的水样便腹泻，大便中可能带有更多的黏液和脓血。腹痛可能更加剧烈，且呈持续性或阵发性加剧，严重影响患者的生活质量。
- 恶心呕吐加重：恶心和呕吐的症状可能进一步加重，导致患者无法正常进食和饮水，进而引发脱水和营养不良。
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全身中毒症状加重
- 高热不退：患者可能持续高热，体温可达39℃以上，伴有寒战、头痛、乏力等全身不适感。
- 精神萎靡与意识障碍：随着病情的恶化，患者可能出现精神萎靡、嗜睡甚至昏迷等意识障碍表现。
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并发症的出现
- 关节炎：部分患者在腹泻后数天至数周内可能出现关节炎症状，表现为关节疼痛、肿胀和活动受限。这种关节炎多为自限性，但也可能持续数月之久。
- 肝脾肿大：在败血症类型中，患者可能出现肝脾肿大的症状，这是由于细菌及其毒素对肝脏和脾脏造成损害所致。
- 其他并发症：少数患者还可能出现脑膜炎、肺炎、蜂窝组织炎等严重并发症。
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水电解质紊乱及酸碱平衡失调
- 由于严重的腹泻和呕吐，患者可能出现脱水、电解质紊乱（如低钾血症、低钠血症等）和酸碱平衡失调（如代谢性酸中毒）。这些症状可能进一步加重患者的病情，甚至危及生命。
小肠结肠炎耶尔森菌肠炎的晚期症状可能包括持续严重的胃肠道症状、全身中毒症状加重、并发症的出现以及水电解质紊乱及酸碱平衡失调等。这些症状的出现提示病情已经较为严重，需要及时就医并接受专业治疗。
