怀孕13周时,孕妇应重点补充蛋白质、叶酸、铁和钙等营养素,同时保持饮食清淡多样。关键饮食原则包括:每日摄入80-100g优质蛋白、400μg叶酸、27mg铁及1000mg钙,避免生冷、高糖及腌制食品。以下是科学搭配的饮食建议:
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优质蛋白摄入
早餐可选择水煮蛋+全麦面包+无糖豆浆,午餐推荐清蒸鱼/瘦肉+杂粮饭,晚餐以豆腐、鸡肉为主。每周吃2-3次深海鱼补充DHA。 -
补铁补血搭配
动物肝脏每周1次(约50g),搭配菠菜猪肝汤;红肉(牛肉、羊肉)每天50-75g,与维生素C丰富的橙子、猕猴桃同食提升吸收率。 -
高钙饮食方案
每天500ml低脂牛奶或酸奶,加餐可吃奶酪、芝麻糊;绿叶菜(芥蓝、油菜)焯水后凉拌,减少草酸影响钙吸收。 -
缓解孕吐的加餐
少量多餐,上午10点可吃苏打饼干+南瓜粥,下午补充坚果(核桃3-4颗)和蓝莓等低糖水果,睡前喝温蜂蜜水缓解胃酸。
注意避免空腹吃酸性水果,忌食生鱼片、溏心蛋等可能含寄生虫的食物。若孕吐严重,用生姜茶或薄荷水缓解,必要时咨询医生补充营养剂。
此阶段饮食需兼顾胎儿发育与孕妇健康,建议每周称重监控增长幅度(理想范围0.3-0.5kg/周),出现便秘可增加火龙果、燕麦等膳食纤维。保持饮水量(1.5-2L/天),适量运动助消化。