2025年寒露时节提高免疫力、补血的饮食关键在于温补气血、润燥养阴,重点推荐红枣枸杞乌鸡汤、黑芝麻核桃粥、当归生姜羊肉汤三类食谱,搭配时令食材增强体质。
红枣枸杞乌鸡汤选用滋阴补血的乌鸡,加入红枣、枸杞和少量黄芪,慢炖2小时,适合气血两虚人群。黑芝麻核桃粥将黑芝麻、核桃仁与糯米同煮,富含铁和维生素E,能改善贫血和手脚冰凉。当归生姜羊肉汤以温补著称,当归活血、生姜驱寒,羊肉提供优质蛋白,尤其适合寒露后畏寒乏力者。
寒露饮食需注意三点:避免过量进补引发上火,湿热体质者慎用羊肉;增加南瓜、莲藕等润燥食材平衡温性;饭后饮用菊花茶或蜂蜜水缓解燥热。
顺应节气调整饮食结构,结合温和运动与充足睡眠,能有效提升免疫力,预防秋冬常见病。