2025年夏至补维生素C，推荐一日三餐高维C食谱：早餐可选择猕猴桃燕麦杯或鲜榨橙汁配全麦面包，午餐以青椒炒土豆片、凉拌菠菜为主，晚餐搭配西兰花炒虾仁和番茄蛋汤，加餐可选草莓或柑橘类水果，轻松满足每日维C需求，增强免疫、抗氧化。

1. 早餐方案

   • 猕猴桃燕麦杯：燕麦片用牛奶浸泡，加入切块的猕猴桃、蓝莓，撒少许坚果碎。猕猴桃维C含量极高，搭配燕麦提供持久能量。
   • 鲜榨橙汁+全麦三明治：橙子现榨保留维C，三明治夹入番茄片、生菜和煎蛋，补充蛋白质与纤维素。

2. 午餐推荐

   • 青椒炒土豆片：青椒和土豆均含丰富维C，快炒保留营养，搭配糙米饭更健康。
   • 凉拌菠菜胡萝卜：菠菜焯水后与胡萝卜丝、粉丝凉拌，淋芝麻油和柠檬汁，开胃又补维C。

3. 晚餐搭配

   • 西兰花炒虾仁：西兰花维C含量高，虾仁提供优质蛋白，蒜末提香，低脂高营养。
   • 番茄蛋汤：番茄煮熟释放更多维C，鸡蛋增加口感，清淡易消化。

4. 加餐与饮品

   • 下午茶可选草莓酸奶杯或柚子切片，补充维C同时缓解疲劳。
   • 全天多喝柠檬水或刺梨汁，避免高温烹饪破坏维C，直接生食或凉拌更佳。

夏至时节注重维C摄入，可防晒美白、提升免疫力。食谱兼顾口感与营养，建议根据时令调整蔬果种类，保持饮食多样化。