2025年夏至润燥食谱一日三餐表已为您整理如下，帮助您在炎热的夏季保持健康和活力：

早餐：清热解暑，开启活力一天

• 绿豆百合粥：绿豆清热解毒，百合润肺安神，搭配适量糯米，既营养又易消化。
• 凉拌苦瓜：苦瓜切片焯水后凉拌，加入蒜末和香油，清热解暑的同时增进食欲。
• 水果拼盘：选择梨、西瓜、哈密瓜等高水分水果，帮助补充水分和维生素。

午餐：健脾祛湿，滋养脾胃

• 薏米冬瓜排骨汤：薏米健脾祛湿，冬瓜清热利尿，搭配排骨补充蛋白质，适合夏季食用。
• 清炒时蔬：如小白菜、油麦菜等绿色蔬菜，清炒保留营养，有助于肠胃健康。
• 全麦面包或糙米饭：提供膳食纤维，帮助肠道蠕动。

晚餐：润燥养阴，缓解疲劳

• 鸭肉百合汤：鸭肉滋阴润燥，百合清心安神，搭配枸杞和红枣，养生又美味。
• 清蒸鱼：选择清淡的蒸鱼，搭配柠檬汁和少量葱姜，既补蛋白又易消化。
• 凉拌莲藕：莲藕切片焯水后凉拌，加入蒜末和香醋，清脆爽口，帮助润燥。

甜品或饮品：解暑润燥，清爽解渴

• 银耳莲子羹：银耳滋阴润肺，莲子清心安神，搭配冰糖小火慢炖，是夏季解暑佳品。
• 蜂蜜柠檬水：蜂蜜润燥，柠檬清热，加入少量温水搅拌均匀，清新解渴。

总结与提示

夏至时节，气温高、湿度大，饮食应以清热解暑、润燥养阴为主。建议避免油腻、辛辣和生冷食物，多选择清淡、易消化的食材。通过合理的饮食搭配，不仅能缓解夏季的不适，还能为身体提供充足的营养，助力健康度过炎炎夏日！