2025年小满时节补充维生素A,推荐一周七天科学搭配的食谱:每天1份动物肝脏(约30g)、2种深色蔬菜(如胡萝卜、菠菜)、1份高维A水果(如芒果、哈密瓜),搭配适量乳制品和坚果,确保每日摄入量达标且营养均衡。
周一:早餐吃胡萝卜鸡蛋饼+牛奶;午餐搭配猪肝炒菠菜和糙米饭;晚餐选择南瓜小米粥+凉拌西兰花。加餐可食用一小把杏仁和芒果丁。
周二:早餐推荐菠菜奶酪三明治+豆浆;午餐准备三文鱼沙拉(含甜椒和羽衣甘蓝);晚餐做番茄炖牛肉配红薯泥。下午茶吃几颗杏干补充维A。
周三:早餐尝试南瓜燕麦奶昔+水煮蛋;午餐选鸡肝酱全麦面包+凉拌胡萝卜丝;晚餐搭配紫菜豆腐汤和清炒芥蓝。加餐可选择酸奶拌木瓜。
周四:早餐吃番薯小米粥+卤鸭肝;午餐做羊肉胡萝卜焖饭;晚餐选芦笋虾仁炒蛋+藜麦饭。点心时间吃些烤南瓜籽。
周五:早餐准备芒果奶昔+芝士煎蛋;午餐搭配鳗鱼饭和焯水菠菜;晚餐做甜椒炒猪肝+玉米羹。加餐可食用新鲜杏子。
周六:早餐吃菠菜鸡蛋卷+酸奶;午餐选奶油南瓜汤+烤鸡腿;晚餐做凉拌木耳黄瓜+蒸鳕鱼。下午茶吃些开心果和哈密瓜。
周日:早餐尝试牛油果鸡蛋吐司+杏仁奶;午餐做咖喱羊肉(含胡萝卜和土豆);晚餐搭配蒜蓉空心菜和蒸扇贝。餐后甜点可选芒果布丁。
小满时节注重维生素A补充时,需注意荤素搭配、色彩多样,避免过量摄入动物肝脏(每周不超过3次),同时结合当季新鲜食材灵活调整食谱。