立夏时节（2025年5月5日），气温升高，阳气旺盛，万物繁茂，人体新陈代谢加快，此时补肺尤为重要。以下为一周补肺食谱推荐，帮助您在立夏期间通过饮食调理，增强肺功能，保持健康。
第一天：银耳雪梨汤
- 食材：水发银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖适量。
- 做法：将银耳洗净撕成小片，雪梨去皮去核切块，与川贝母和冰糖一起炖煮。
- 功效：清肺润燥，缓解咳嗽、咽喉不适。
第二天：白萝卜炖排骨
- 食材：白萝卜1根、排骨300克、姜片适量。
- 做法：排骨焯水后与白萝卜、姜片一同炖煮，调味后食用。
- 功效：补肺气，清肺热，增强免疫力。
第三天：百合莲子粥
- 食材：百合30克、莲子50克、大米100克。
- 做法：百合、莲子泡发后与大米一同煮粥，可加冰糖调味。
- 功效：滋阴润肺，改善睡眠。
第四天：枇杷银耳糖水
- 食材：枇杷5个、银耳20克、冰糖适量。
- 做法：枇杷去皮去核，银耳泡发撕成小片，加水炖煮后加冰糖调味。
- 功效：清肺化痰，润肺止咳。
第五天：山药排骨汤
- 食材：山药200克、排骨300克、枸杞适量。
- 做法：排骨焯水后与山药、枸杞炖煮，调味后食用。
- 功效：健脾养肺，增强体质。
第六天：清炒菠菜
- 食材：菠菜300克、蒜末适量。
- 做法：菠菜洗净焯水后，与蒜末快速翻炒，调味即可。
- 功效：润肺止咳，补充镁元素，增强心肺功能。
第七天：雪梨蜂蜜汁
- 食材：雪梨2个、蜂蜜适量。
- 做法：雪梨去皮去核切块，榨汁后加入蜂蜜搅拌均匀。
- 功效：润肺止咳，清热解毒。
总结与提示
立夏补肺应以清淡、润燥为主，多吃白色食材如银耳、百合、雪梨等，同时搭配适量瘦肉、排骨等优质蛋白质，确保营养均衡。注意保持良好的作息习惯，适当增加户外活动，以顺应节气变化，提升身体健康水平。
