2025年立夏补肺,推荐一周七天营养食谱,关键亮点包括:润肺银耳羹、百合莲子粥、山药杏仁粥等滋阴润肺的食疗方,搭配猪血、梨子等清肺食材,帮助缓解夏季燥热对肺部的损伤,同时平衡体内阴阳。
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周一:润肺银耳羹
银耳、莲子、红枣、枸杞炖煮成羹,滋阴润肺,适合干咳少痰者。搭配清炒山药片,增强补肺健脾功效。 -
周二:百合莲子粥
百合与莲子同煮,润肺止咳兼养心安神,可佐以凉拌黄瓜平衡体内燥热。 -
周三:南杏猪肺汤
猪肺与南杏煲汤,补肺止咳,适合长期吸烟或空气污染暴露人群,搭配糙米饭促进消化。 -
周四:苹果山药排骨汤
山药补肺脾,苹果生津,排骨提供优质蛋白,炖煮后温润不腻,适合全家食用。 -
周五:苦瓜黄豆猪骨汤
苦瓜清热、黄豆富含植物蛋白,与猪骨同炖,清肺解毒,适合内火旺盛者。 -
周六:沙参玉竹老鸭汤
老鸭滋阴,沙参玉竹润燥,对干咳和便秘有辅助疗效,可搭配蒸南瓜增强营养。 -
周日:莲子百合煲瘦肉
瘦肉低脂高蛋白,与莲子百合同炖,润肺安神,适合周末调理,佐以蒸梨强化润肺效果。
立夏补肺需注重食材搭配,兼顾滋阴与清热,避免辛辣油腻。可根据体质调整食谱,长期坚持效果更佳。