在2025年立夏期间,可以通过合理的饮食搭配来补充维生素D。以下是一周七天的三餐食谱推荐,特别强调了富含维生素D的食物:
星期一
早餐:
- 黑芝麻燕麦奶昔:黑芝麻粉15g(含钙约150mg)、牛奶200ml、香蕉半根。
午餐:
- 苋菜豆腐鱼丸汤:红苋菜100g(含钙180mg)、嫩豆腐50g、鳕鱼丸3个。
晚餐:
- 奶酪焗南瓜藜麦:贝贝南瓜半个、奶酪碎20g(含钙160mg)、三色藜麦30g。
星期二
早餐:
- 纯牛奶蒸玉米。
午餐:
- 番茄肉酱意大利面:番茄、牛肉、面条。
晚餐:
- 紫菜小鱼干炒饭:银鱼干10g(含钙80mg)、紫菜碎、米饭、胡萝卜丁。
星期三
早餐:
- 纯牛奶鸡蛋卷。
午餐:
- 芝麻酱拌凉面:全麦面条60g、芝麻酱1勺(含钙120mg)、黄瓜丝、鸡丝。
晚餐:
- 清爽蔬菜汤:多种蔬菜(如西红柿、黄瓜、胡萝卜等)。
星期四
早餐:
- 纯牛奶薄脆饼干。
午餐:
- 血糯饭:血糯米、香菇、鸡腿肉丁。
晚餐:
- 豆腐蘑菇汤:豆腐、蘑菇。
星期五
早餐:
- 纯牛奶蔓越莓餐包。
午餐:
- 红烧牛肉丁毛白菜百叶老黄瓜蛋汤。
晚餐:
- 烤鱼配蔬菜:选择一条富含维生素D的鱼(如鳕鱼),搭配蒸蔬菜。
星期六
早餐:
- 黑芝麻燕麦奶昔(同星期一)。
午餐:
- 苋菜豆腐鱼丸汤(同星期三)。
晚餐:
- 芝麻酱拌凉面(同星期三)。
星期日
早餐: