2025年谷雨调养气血的7天食疗食谱,重点在于健脾祛湿、温补气血,推荐枸杞炖蛋、山药茯苓粥等7款时令膳食,结合利湿食材与滋补方剂,兼顾儿童与成人需求。
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健脾祛湿为基础
谷雨时节湿气重,需以薏米红豆粥、山药茯苓粥为主食,搭配冬瓜、赤小豆等利湿食材,促进湿气排出,改善脾胃虚弱。儿童可选用白扁豆炖排骨,增强消化功能。 -
温补气血为核心
推荐参蒸鳝段、枸杞子炖蛋,适合气血不足者;菠菜猪肝汤补血平肝,预防贫血。成人可添加当归、桂圆等辅料,增强补益效果。 -
清热养肝防春燥
香椿拌豆腐清热解毒,菊花鳝鱼舒筋活络;生地鸭蛋汤滋阴润燥,适合肝火旺盛人群。 -
增强免疫抗疲劳
莲子小米粥安神养胃,玉米须黑豆粥健脾益肾,搭配艾灸足三里穴位,提升体质。
坚持7天食疗,配合规律作息,可有效缓解谷雨时节的湿困与气血不足,但需避免生冷油腻,脾虚者慎用温补方剂。