3月份云南成熟的应季水果包括夏威夷果、枇杷、杨桃、青枣和草莓，这些水果凭借独特风味、高营养价值及产地优势成为春季热门选择。以下从品种特性、产区分布及食用价值等角度展开介绍。
1. 夏威夷果
云南是全球夏威夷果核心产区，3月进入采收尾声。临沧、德宏等地的果实外壳坚硬，果仁奶香浓郁，富含不饱和脂肪酸与蛋白质，适合加工为零食或烘焙原料。
2. 枇杷
蒙自、石屏等地的早春枇杷3月集中上市。果实金黄饱满，果肉细腻多汁，含维生素A和纤维素，可鲜食或制作润肺糖水，是春季滋补佳品。
3. 杨桃
元江、红河河谷地带的杨桃3月成熟。星形外观与高甜低酸特性突出，富含维生素C，切片后口感清爽，常用于沙拉或果汁搭配。
4. 青枣
西双版纳、普洱等热区的青枣3月持续供应。果实脆甜无渣，维生素含量高于普通枣类，兼具苹果与梨的风味，适合直接食用或制作果干。
5. 草莓
昆明周边大棚草莓进入采摘旺季。章姬、红颜等品种果肉软糯香甜，富含抗氧化物质，适合鲜食或制作果酱，亲子采摘体验热度较高。
3月赴云南可选择上述水果尝鲜，应季产品新鲜度高且价格亲民，建议关注产地直供渠道或参与果园采摘活动，充分感受云南“水果王国”的春季魅力。
