以下是10种经典的排骨煲汤补血方法：

1. 木瓜花生排骨汤

• 食材 ：排骨500克，木瓜1个，花生100克，红枣5-6颗，姜片3-4片。

• 做法 ：排骨焯水去腥，木瓜切块，所有材料放入锅中，加水煮沸后转小火炖煮。

2. 补气养血排骨汤

• 食材 ：排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、当归尾。

• 做法 ：排骨焯水后清洗，放入砂锅加热水煮开，转小火炖1.5-2小时，最后加入枸杞。

3. 排骨炖桂圆

• 食材 ：排骨、桂圆。

• 做法 ：排骨焯水，加入桂圆炖煮，能起到很好的补气血作用。

4. 香菇排骨汤

• 食材 ：排骨、玉米、红萝卜、荸荠、枸杞、红枣、老姜。

• 做法 ：所有材料放入锅中，加水煮沸后转小火炖煮，最后加盐和鸡精调味。

5. 土豆排骨汤

• 食材 ：排骨、土豆、大葱、姜、绍酒、盐、味精。

• 做法 ：排骨焯水后清洗，加入土豆和其他材料炖煮至熟烂，最后加盐和味精调味。

6. 当归党参黄芪排骨汤

• 食材 ：排骨、党参、当归、黄芪、红枣、桂圆。

• 做法 ：排骨焯水后清洗，放入炖盅中加入所有材料，小火慢炖3小时，最后加盐调味。

7. 山药排骨汤

• 食材 ：排骨、陈皮、山药、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。

• 做法 ：排骨焯水后清洗，加入陈皮和姜片炖煮，最后加入山药块继续炖煮。

8. 排骨山药玉米汤

• 食材 ：排骨、山药、甜玉米、胡萝卜、姜。

• 做法 ：排骨焯水后清洗，加入山药、玉米和胡萝卜炖煮，最后加盐调味。

9. 薏仁山药排骨汤

• 食材 ：排骨、薏仁、山药、茯苓、红枣。

• 做法 ：薏仁和茯苓提前泡水，排骨焯水后清洗，加入所有材料炖煮，最后加山药和盐调味。

10. 裙带菜排骨汤

• 食材 ：排骨、干裙带、嫩豆腐。

• 做法 ：裙带菜泡发后加入排骨和豆腐炖煮，适合小孩子喝。

这些汤品不仅美味，还能有效补血补气，适合不同体质和需求的人群。建议根据个人口味和健康状况选择合适的汤品进行调理。