春季养生护肝,喝对汤品是关键! 枸杞叶瘦肉汤、鲍鱼炖鸡汤、菠菜猪肝汤等富含护肝成分,能清肝明目、滋阴润燥,搭配当季食材更易吸收,适合春季调养。
- 枸杞叶瘦肉汤:枸杞叶清肝明目,搭配瘦肉和鸡蛋,营养均衡且易消化,适合春季生津润燥。
- 鲍鱼炖鸡汤:鲍鱼滋阴养肝,鸡肉温补,炖煮后汤鲜味美,补而不燥,尤其适合体虚者。
- 菠菜猪肝汤:猪肝富含维生素A,菠菜助排毒,两者结合可改善肝血不足,建议焯水去草酸更健康。
- 药膳护肝汤:如养肝草、海底椰、淮山等搭配猪骨慢炖,适合长期调理,增强肝脏代谢功能。
春季护肝汤以清淡温补为主,避免油腻,每周饮用2-3次即可。注意体质差异,湿热人群宜选清热类汤品。