3月份适宜食用的当季水果包括:
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草莓 :草莓被誉为“春天第一果”,富含维生素C、B族、纤维素和多种矿物质,具有抗氧化、美容养颜和促进消化的作用。草莓可以直接食用,也可以制作成沙拉、蛋糕、果酱等美食。
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小芒果 :小芒果富含维生素B6、谷氨酰胺和大量强效抗氧化剂,有助于提高专注度和改善记忆,同时含有膳食纤维和果胶,有助于降低血清中的胆固醇水平。但需注意,肠胃功能不好的人应少吃,且食用后要漱口洗脸,以免果汁残留。
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橙子 :橙子外观鲜艳,皮薄多汁,酸甜可口,营养丰富。橙子含有丰富的维生素C和P,能增加机体抵抗力,降低血中胆固醇,适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。但需注意,刚吃完橙子后不要立即喝牛奶等含钙高的食物。
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菠萝 :菠萝是热带水果,春季的菠萝香味浓郁,口感水润,含有丰富的维生素C和锰等矿物质,有助于增强免疫力和促进骨骼健康。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿。
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梨 :梨被称为“天然矿泉水”,多汁少渣,含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素和维生素,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,非常适合春季食用。
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樱桃 :樱桃色泽鲜艳,味道甜美,富含铁元素、维生素C和E以及铁、钾等矿物质,对身体健康和美容都有一定的帮助。樱桃可以直接食用,也可以制作成樱桃酒、樱桃酱等。
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柠檬 :柠檬虽然酸,但具有开胃消食的作用。柠檬富含维生素C,有助于美白皮肤和缓解春燥。柠檬可以切片泡水喝或挤出汁作为调味料。
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香蕉 :香蕉含多种微量元素和维生素,有助于补充能量和营养。
这些水果在3月份都是当季且适宜食用的,可以根据个人口味和需求选择食用。