广东人过冬至的习俗和称呼具有深厚的文化内涵，主要特点如下：

一、核心称呼

广东人将冬至称为“冬大过年”“过冬”“小年”等，部分地区还有“大冬”“亚岁”“肥冬”等别称。这些称呼体现了冬至在岭南文化中的重要地位，甚至被视作比春节更重要的节日。

二、地域性习俗

1. 佛山松糕

   佛山传统小吃，用米粉发酵蒸制而成，松软多孔，象征家庭团聚和能量满满。

2. 潮汕落汤钱

   以白糯米粉制成铜钱状，煮熟后手工捏制，搭配佐料即食，寓意驱邪纳福。

3. 阳江咸汤圆

   将汤圆切碎后与馅料煮制，是阳江特色，象征团圆与美满。

4. 广州煲汤圆/杀鸡鸭

   广州人冬至常煲汤圆或杀鸡鸭，搭配腊味，体现“肥冬瘦年”的生活哲学。

5. 中山水榄

   中山地区习俗食用经腌制的水榄，兼具清热解毒与滋补功效。

三、文化内涵

• 家庭团聚 ：冬至是南方重要的家庭团聚节点，外出务工人员需回家与亲人共度。

• 阴阳平衡 ：冬至作为阳气初生的节气，与祭祖、祈福活动结合，体现对自然规律的尊重。

• 饮食寓意 ：食物多与吉祥寓意相关，如汤圆象征团圆，糯米饭寓意“暖粒粒”（温暖持续）。

四、特殊活动

部分地区会举行舞狮、舞龙等民俗活动，或通过祭拜祖先、家庭聚餐等形式庆祝，强化社区凝聚力。

广东冬至的称呼与习俗融合了天文观测、生活智慧与人文情感，形成独具特色的地域文化景观。