是的,吃素不一定就不会胖。
这就好比一辆车,即使加的是“素油”,但如果加得太多太频繁,车的负担还是会加重。吃素也是同样的道理,虽然素菜通常热量较低,但如果吃的量过大,或者烹饪方式不当,比如用了大量的油来炒菜,或者吃了很多高糖、高淀粉的素食,像土豆、藕等,依然会摄入过多的热量,导致身体无法及时消耗,从而转化为脂肪堆积起来,使人发胖。
相关 QA:
问题 1:只吃素会不会营养不良?
回答:有可能会。因为有些重要的营养成分,如维生素 B12、铁、锌等,在素食中含量较少或不容易被吸收,如果长期只吃素,又不注意合理搭配,就可能出现营养不良。
问题 2:吃素怎样吃才能更健康?
回答:要注意食物的多样性,多吃各种蔬菜、水果、全谷物、豆类等。烹饪方式尽量选择清蒸、水煮,少用油炸、油煎。
问题 3:吃素多久能看到减肥效果?
回答:这因人而异,取决于吃的素食种类、量、个人的基础代谢率以及运动量等。一般来说,如果能合理吃素并配合适量运动,可能在几个月内会看到一定的效果,但也不是绝对的。
