上海菜价查询最新蔬菜价格

根据2025年3月20日上海农产品中心批发市场经营管理有限公司发布的价格行情,以下是上海市部分蔬菜的实时价格信息:

品种 最高价 最低价 大宗价
大白菜 1.50元/斤 1.10元/斤 1.30元/斤
油菜 2.20元/斤 1.40元/斤 1.80元/斤
生菜 2.80元/斤 2.40元/斤 2.60元/斤
菠菜 4.40元/斤 3.60元/斤 4.00元/斤
韭菜 5.00元/斤 3.80元/斤 4.40元/斤
蒜苗 8.00元/斤 6.00元/斤 7.00元/斤
洋白菜 2.40元/斤 2.00元/斤 2.20元/斤
土豆 2.80元/斤 2.00元/斤 2.40元/斤
葱头 3.00元/斤 2.20元/斤 2.60元/斤
大葱 4.20元/斤 3.80元/斤 4.00元/斤
芹菜 5.00元/斤 3.00元/斤 4.00元/斤
莴笋 2.60元/斤 1.80元/斤 2.20元/斤
莲藕 7.50元/斤 5.50元/斤 6.50元/斤
红萝卜 3.20元/斤 2.80元/斤 3.00元/斤
白萝卜 1.40元/斤 1.20元/斤 1.30元/斤
菜花 2.80元/斤 2.00元/斤 2.40元/斤
西红柿 7.00元/斤 5.00元/斤 6.00元/斤
青椒 7.60元/斤 6.40元/斤 7.00元/斤
茄子 7.00元/斤 6.00元/斤 6.50元/斤
黄瓜 6.00元/斤 5.00元/斤 5.50元/斤
西葫芦 5.00元/斤 3.80元/斤 4.40元/斤
南瓜 3.00元/斤 1.80元/斤 2.40元/斤
冬瓜 2.80元/斤 2.00元/斤 2.40元/斤
豆角 8.00元/斤 6.00元/斤 7.00元/斤
平菇 6.00元/斤 4.00元/斤 5.00元/斤
香菇 14.00元/斤 10.00元/斤 12.00元/斤

请注意,以上价格是根据2025年3月20日的数据提供的,实际价格可能会有所变动。如需获取最新的蔬菜价格信息,建议访问上海蔬菜集团的官方网站或相关市场发布的最新公告。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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沧州可以燃放烟花爆竹吗

根据2025年沧州市烟花爆竹禁放政策,结合不同时段和区域规定,具体说明如下: 一、禁放区域 全年禁放区域 市区及周边区域(包括京台高速、石黄高速、廊沧高速合围区域)全年禁止燃放烟花爆竹。 部分区域限时禁放 未列入全年禁放区域的地方,仅在春节期间(农历除夕至正月初五、正月十五)允许限时燃放,时间为每晚7点至次日凌晨1点。 二、禁放地点 重点区域 :国家机关、文物保护单位、医院、学校、公园

健康知识 2025-04-08

沧州市烟花爆竹最新政策规定

根据2025年沧州市最新政策规定,烟花爆竹管理分为禁放区域、禁放时间、法律责任及宣传教育四个方面,具体如下: 一、禁放区域 城市区域 市中心城区(京台高速、石黄高速、廊沧高速合围区域)全年禁止燃放烟花爆竹。 海沧区新增山林防火区(天竺山、蔡尖尾山等)、港区、新阳工业区等区域全年禁放。 乡镇区域 垒头乡、商林乡、陌南镇、段村镇、韩村镇等部分乡镇全年禁止燃放。 二、禁放时间 全年禁放时段

健康知识 2025-04-08

河北沧州禁放烟花爆竹相关规定

全域全时段禁放 沧州市关于烟花爆竹禁放的规定综合了多部门政策文件,主要包含以下内容: 一、禁放区域 全年禁放区域 包括京台高速、石黄高速、廊沧高速合围区域,以及任丘市、河间市等7个县(市)的县级政府所在地建成区。 重点禁放地点 机关、事业单位办公场所 文物保护单位、公共文化设施 车站、码头、飞机场等交通枢纽 医疗机构、养老机构、幼儿园、学校等人员密集场所 公园、商场、集贸市场等人员密集区域 森林

健康知识 2025-04-08

河北省沧州市今年过年能放烟花吗

根据2025年河北沧州市发布的最新政策,春节期间烟花爆竹禁放规定如下: 一、禁放区域 全年禁放区域 包括京台高速、石黄高速、廊沧高速合围区域等,全年禁止燃放烟花爆竹。 重点禁放区域 市中心城区国家机关、文物保护单位、医院、学校、公园、交通枢纽等人员密集场所和重点防火区。 二、禁放时间 全年禁放 :京台高速、石黄高速、廊沧高速合围区域全年禁止燃放。 春节限时禁放 :未列入全年禁放区域的地方

健康知识 2025-04-08

河北省沧州市烟花爆竹2025最新规定

根据2025年沧州市关于烟花爆竹管理的最新政策规定,结合权威信息整理如下: 一、禁放区域与时间 全年禁放区域 市区及周边区域(包括京台高速、石黄高速、廊沧高速合围区域)全年禁止燃放烟花爆竹。 部分乡镇(如垒头乡、商林乡、陌南镇等)也实行全年禁放。 限时燃放区域 未列入全年禁放区域的地方,允许在 春节期间(农历除夕至正月初五、正月十五) 进行限时燃放,时间为 每晚7点至次日凌晨1点 。 二

健康知识 2025-04-08

河北沧州今年让放鞭炮吗

根据2025年河北沧州最新政策,春节期间烟花爆竹燃放规定如下: 一、禁放区域与时间 全年禁放区域 包括京台高速、石黄高速、廊沧高速合围区域等,全年禁止燃放烟花爆竹。 部分乡镇全年禁放 垒头乡、商林乡、陌南镇、段村镇、韩村镇等乡镇全年禁止燃放。 中心城区限时燃放 允许在农历除夕至正月初五(2025年1月29日至2月3日)、正月十五元宵节(2月15日)每晚7点至次日凌晨1点燃放

健康知识 2025-04-08

河北沧州可以放烟花吗

不可以 根据2025年河北沧州发布的烟花爆竹禁放政策,结合搜索结果分析如下: 一、禁放区域与时间 全年禁放区域 沧州市区及周边区域(包括京台高速、石黄高速、廊沧高速合围区域)全年禁止燃放烟花爆竹。 特殊时段调整 其他未列入全年禁放区域的地方,仅在 春节期间(农历除夕至正月初五、正月十五) 允许限时燃放,具体时间为每晚7点至次日凌晨1点。 二、禁放地点 重点区域 :国家机关、文物保护单位、医院

健康知识 2025-04-08

河北沧州烟花爆竹最新规定2025

城区全年禁放,部分乡镇全年禁放 根据2025年河北沧州最新政策规定,烟花爆竹管理措施如下: 一、禁放区域与时间 全年禁放区域 市区及周边区域(包括京台高速、石黄高速、廊沧高速合围区域)全年禁止燃放烟花爆竹。 部分乡镇全年禁放 垒头乡、商林乡、陌南镇、段村镇、韩村镇等乡镇全年禁止燃放烟花爆竹,具体范围以当地最新通告为准。 中心城区限时燃放 未列入全年禁放区域的其他县(市)允许在春节期间限时燃放

健康知识 2025-04-08

2025年还剩多少天就过年了

2025年春节是1月29日,今天是2025年04月07日,计算当前日期到2025年春节的天数如下: 一、2024年剩余天数 11月剩余天数:3天(11月有30天,从11月27日算起) 12月天数:31天 2024年剩余天数为:3 + 31 = 34天 二、2025年天数 1月天数(从1月1日到1月28日):28天 三、总天数计算 将2024年剩余天数与2025年天数相加:34天 + 28天 =

健康知识 2025-04-08

徐春娇下饭菜是预制菜吗

徐春娇下饭菜坚决不用预制菜,每道菜都是现点现炒 的。以下是关于徐春娇下饭菜的详细介绍: 徐春娇下饭菜的特点 现点现炒 :为了保证菜品的新鲜和口感,徐春娇下饭菜坚持现点现炒,不使用预制菜。 明厨明档 :餐厅采用明厨明档的烹饪方式,让顾客可以直观地看到菜品的制作过程,增加了透明度。 特色菜品 六个金钱蛋 :鸡蛋炸至金黄虎皮状,加入青红辣椒佐味,猛火翻炒,锻造出鲜辣美味。 爆炒鲜牛肉

健康知识 2025-04-08

清明菜焯水好还是不焯水好

可以焯水也可以不焯水 清明菜可以焯水也可以不焯水,具体取决于个人的口味和需求。以下是两种方法的优缺点: 不焯水 : 优点 : 保留了清明菜的天然色泽和营养成分,尤其是维生素和矿物质等。 简单快捷,不需要额外的烹饪步骤。 缺点 : 清洗可能不够彻底,叶片中容易残留泥沙、农药残留和细菌等脏物,误食可能危害健康。 焯水 : 优点 : 可以有效去除大部分农药残留、细菌和泥沙,使菜肴更卫生安全。

健康知识 2025-04-08

清明菜焯水用碱还是小苏打

在制作清明菜(鼠曲草)青团时,焯水是一个重要的步骤,它可以帮助保持蔬菜的翠绿色泽。焯水时可以使用小苏打或食用碱(碱面)。以下是具体介绍: 小苏打的作用 保持颜色 :小苏打能够中和叶绿酸,防止其在加热过程中转化成脱镁叶绿素,从而保持蔬菜的翠绿色泽。 改善口感 :小苏打可以使面团更加松软,提升食品的口感。 碱面的作用 清洁作用 :碱面也可以用于蔬菜的清洁,但其碱性较强,可能会破坏蔬菜中的营养成分。

健康知识 2025-04-08

清明菜冷水下锅还是开水下锅

沸水下锅 关于清明菜焯水时水温的选择,综合权威资料和烹饪建议如下: 一、推荐沸水下锅 减少维生素C损失 蔬菜中的氧化酶在60-80℃的热水中活性最高,能有效抑制维生素C的氧化破坏。沸水(100℃)能迅速破坏氧化酶,从而最大程度保留清明菜的维生素C等热敏性营养成分。 保持口感与营养 沸水下锅可避免蔬菜因骤冷或骤热而影响质地,使焯水后的清明菜保持脆嫩口感,同时减少营养成分流失。 二、不推荐冷水下锅

健康知识 2025-04-08

清明菜一般几月份可以摘

清明节前后 清明菜,学名为鼠曲草(Gnaphalium affine D.Don),是一种菊科植物,其嫩叶和茎在清明节前后最为鲜嫩,是制作各种传统食品的理想选择。 清明菜的生长与采摘 清明菜广泛分布于全国各地,尤其在南方地区如河南、湖北、湖南、重庆和四川等地生长旺盛。它的最佳食用期在清明节前后,此时植物处于幼嫩阶段,口感和营养价值最佳。 清明菜的文化与食用 清明菜不仅是一种美味的野菜

健康知识 2025-04-08

清明草做粑粑要焯水吗

清明草(鼠曲草)做粑粑时,可以焯水也可以不焯水 ,这个步骤并不是强制性的,具体取决于个人的烹饪习惯和喜好。不过,焯水处理有以下几个好处: 焯水的好处 提高食用安全性 :清明草生长在田野边,可能存在农药残留、重金属残留、灰尘沙土等脏物,通过开水焯烫可以去除大部分这些有毒物质。 提升食用口感和美观度 :焯水可以去除清明草中的杂质和苦涩味,同时保持其翠绿的颜色。焯水时加入适量的小苏打

健康知识 2025-04-08

需焯水的12种蔬菜

以下是需焯水的12种蔬菜及相关说明,综合权威资料整理如下: 一、草酸含量高的蔬菜(需焯水去草酸,减少结石风险) 菠菜(含700mg草酸/100g) 苋菜(红/绿苋菜) 茶花菜(菜花) 茭白 竹笋 二、含天然毒素的蔬菜(需高温破坏毒素) 四季豆/豇豆/扁豆(含皂素和血细胞凝集素) 鲜黄花菜(含秋水仙碱) 木薯(需浸泡去毒素) 三、硝酸盐含量高的蔬菜(焯水降低致癌风险)

健康知识 2025-04-08

清明菜要不要焯水

清明菜是否需要焯水,主要取决于个人的口味和对食材的处理方式。以下是对清明菜焯水必要性的详细分析: 焯水的好处 去除草酸 :清明菜中含有较多的草酸,焯水可以去除部分草酸,减少对胃肠道的刺激。 改善口感 :焯水可以使清明菜的口感更加爽脆,去除苦涩味。 方便加工 :对于需要快速烹饪的清明菜菜肴,焯水可以节省时间,保持食材的新鲜度。 不焯水直接烹饪的可能性 充分清洗 :如果担心农药残留和细菌问题

健康知识 2025-04-08

清明草有必要焯水吗

清明草在制作食物前是否需要焯水,取决于具体的食谱和个人口味偏好。以下是相关介绍: 清明草需要焯水的情况 提高食用安全性 :清明草生长在田野边,可能存在农药残留、重金属残留、灰尘沙土等脏物,焯水可以去除大部分这些有毒物质。 提升食用口感和美观度 :焯水可以去除清明草上的泥沙,使其颜色更加鲜绿,同时加入小苏打可以固色,使制作出来的清明草粑粑更美味。 清明草不需要焯水的情况

健康知识 2025-04-08

清明草需要焯水吗

清明草在制作食物前是否需要焯水,取决于具体的食谱和个人口味偏好。以下是相关介绍: 清明草需要焯水的情况 提高食用安全性 :清明草生长在田野边,可能存在农药残留、重金属残留、灰尘沙土等脏物,焯水可以去除大部分这些有毒物质。 提升食用口感和美观度 :焯水可以去除清明草上的泥沙,使其颜色更加鲜绿,同时加入小苏打可以固色,使制作出来的清明草粑粑更美味。 清明草不需要焯水的情况

健康知识 2025-04-08

清明草不焯水可以吃吗

清明草是否需要焯水食用需根据具体情况判断,以下是综合分析: 一、是否需要焯水 建议焯水 清明草生长的环境可能受到土壤污染,根部可能吸收重金属等有害物质,焯水能有效去除沙尘和部分有毒物质,降低食物中毒风险。 不焯水的情况 若清明草来源可靠(如人工种植且无污染环境),或用于凉拌、炒菜等烹饪方式,可省略焯水步骤。但需确保充分清洗以减少杂质残留。 二、不同烹饪方式的注意事项 焯水后使用 焯水可去除苦涩味

健康知识 2025-04-08