以下是2025年应季果蔬的整理，综合了时令表、种植时间表及市场行情分析：
一、应季果蔬分类及时间
春季（农历一至三月）
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蔬菜 ：菠菜、生菜、芹菜、韭菜、茼蒿、青菜、油菜、卷心菜、蚕豆、葱姜蒜、辣椒、青椒、荠菜、马兰头、春笋
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水果 ：樱桃、枇杷、草莓、橘子、番石榴、青枣、桑葚、莲雾（春末）
夏季（农历四至六月）
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蔬菜 ：黄瓜、番茄、茄子、豆角、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、茭白、空心菜、苋菜、芦笋、佛手瓜
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水果 ：西瓜、桃、李、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、火龙果、杨桃
秋季（农历七至九月）
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蔬菜 ：白菜、萝卜、胡萝卜、芥菜、生菜、慈菇、青蒜、秋葵、菱角、莲藕、栗子、四季豆（芸豆）
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水果 ：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃
冬季（农历十至十二月）
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蔬菜 ：青菜、生菜、油麦菜、芹菜、韭菜
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水果 ：橙子、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦
二、种植建议
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春播作物 ：菠菜、油菜、生菜、萝卜、番茄、茄子等耐寒品种
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夏播作物 ：黄瓜、丝瓜、冬瓜、豆角、西瓜等喜温品种
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秋收作物 ：白菜、萝卜、胡萝卜、南瓜、葡萄等
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错峰种植 ：冬瓜、黄瓜等反季节种植可获收益
三、市场行情参考
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蔬菜价格波动 ：冬春季节（12-3月）价格较高，夏季供应充足后回落
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水果价格 ：应季水果上市时价格较低，如夏季西瓜、秋季柚子
以上信息综合了时令特点、种植周期及市场规律，供参考。
