广西全年水果采摘时间因水果种类和品种差异较大，可按季节和水果类型进行划分：
一、冬季（12月-次年2月）
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柑橘类 ：橙子、柚子、皇帝柑、沃柑、砂糖桔等丰收季，此时果肉紧实、甜度高。
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香蕉 ：涠洲火山岛香蕉常年成熟，供应稳定。
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其他 ：枇杷（金秀、鹿寨等地）、桑葚（灵山、金陵镇）、番石榴（浦北、玉州）等。
二、春季（3月-5月）
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枇杷 ：金秀、鹿寨、西林等地3月下旬至4月成熟，果肉清甜多汁。
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桑葚 ：横县3月上旬至4月中下旬采摘，酸甜开胃。
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李子 ：贵港平南县3月李子成熟，果肉细腻。
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杨梅 ：5月中旬至6月，具有生津止渴的特性。
三、夏季（6月-8月）
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芒果 ：5-9月为丰收季，早熟品种5-6月，中晚熟品种7-9月。
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荔枝 ：梧州、北海等地6-8月果大肉厚，甜度高。
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龙眼 ：5-8月成熟，果肉鲜红甜美。
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桑葚 ：灵山、金陵镇等地3-4月采摘，但夏季仍有少量供应。
四、秋季（9月-12月）
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苹果 ：富士系列10月左右上市，中晚期苹果酸甜浓郁。
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柚子/沙田柚 ：9-10月成熟，果肉紧实多汁。
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柿子 ：秋季为佳，甜度高且易保存。
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葡萄 ：6-11月陆续成熟，品种多样。
特色水果补充说明
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龙眼 ：5-8月最佳采摘期，果肉含铁和维生素B族。
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沃柑 ：武鸣区特产，5-8月甜度高。
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香蕉 ：涠洲火山岛全年供应，口感软糯。
注意事项
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部分水果存在地域差异，如金秀枇杷、富川脐橙等需到产地采购。
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采摘季节受气候影响较大，建议提前咨询当地果农。
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部分水果需注意成熟度，避免未完全成熟的果实导致口感不佳。
