海南2月份正值热带水果丰收季,以下为当季应季水果推荐及特色品种:
一、核心应季水果
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芒果
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品种 :台农芒、金煌芒、贵妃芒等,以肉质细腻、甜度高著称,富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质。
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功效 :抗氧化、抗衰老、助消化,是海南最具代表性的热带水果。
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榴莲
- 品种 :金枕榴莲、红肉榴莲、青尼榴莲,果肉浓郁,含蛋白质、矿物质及维生素B族,具有滋补强壮、美容养颜功效。
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菠萝蜜
- 特点 :热带巨果,果肉清甜多汁,富含维生素C、膳食纤维及矿物质,有消暑解渴、润肺止咳作用。
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火龙果
- 品种 :白心火龙果(更受欢迎)和红心火龙果,含抗氧化物质、膳食纤维及天然酶类,兼具减肥、美容养颜功效。
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荔枝
- 品种 :妃子笑、白糖罂,肉质细腻、甜度高,含糖分、维生素及矿物质,有健脾养血作用。
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龙眼
- 特点 :含葡萄糖、维生素C及铁元素,具有补心脾、养血安神功效,传统上视为滋补佳品。
二、其他特色水果
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木瓜 :富含维生素A和C,可生食或制成木瓜炖牛奶、沙拉,美容养颜。
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番石榴 :热带水果,含维生素C及矿物质,有助消化、增强免疫力。
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莲雾 :多汁浆果,含丰富水分和维生素C,生食清甜,含少量蛋白质。
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椰子 :可食用或加工制品,椰水清凉解渴,椰壳可制作工艺品。
三、时令说明
海南气候温暖,部分水果如芒果、火龙果、木瓜等全年可供应,但2月是上述核心水果的集中成熟期。若需体验新鲜水果,建议前往三亚等热带旅游胜地采摘。