广东三月份应季水果种类丰富，结合不同地区的特色及水果生长周期，主要应季水果如下：

一、核心应季水果

1. 青梅

   • 特点 ：亚热带特产水果，3-5月为盛产期，果实酸甜清爽，带有梅香。

   • 产地 ：广东、浙江、福建等地均有分布，清明后逐渐成熟。

2. 橙子

   • 特点 ：1-3月为应季高峰，富含维生素C，具有解油腻、助消化功效。

   • 品种 ：包括甜橙、酸橙、柚子（蜜柚）等，果皮可入药。

3. 枇杷

   • 特点 ：被誉为“早春第一果”，2-4月成熟，果肉清甜多汁，含枇杷叶提取物。

   • 品种 ：如福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷。

4. 芒果

   • 特点 ：3月开始上市，香甜多汁，富含维生素B6和膳食纤维，有助降低胆固醇。

5. 草莓

   • 特点 ：3月是重要上市季，鲜红饱满，含抗氧化物质，需现买现吃以防腐烂。

二、其他特色水果

• 桑葚 ：3-5月成熟，富含花青素，有“民间圣果”之称。

• 柠檬 ：2-3月为佳季，原产马来西亚，维生素C含量高。

• 番石榴（芭乐） ：2-3月上市，兼具营养与药用价值。

• 龙眼（桂圆） ：3月丰收，清甜多汁，滋补养心。

• 火龙果 ：热带水果，3月开始供应，含花青素和膳食纤维。

三、选购建议

• 青梅、柠檬、草莓 ：需选表皮光滑、无异味的成熟果实，避免染色或霉变。

• 柑橘类 ：注意果皮是否易剥，避免机械损伤导致病菌感染。

• 热带水果 ：如菠萝、芒果，表皮略带果粉且香气浓郁者为佳。

以上水果均富含维生素和膳食纤维，建议根据当地供应情况选择新鲜品种，搭配食用可提升营养摄入。