根据2025年江苏苏州地区的气候特点和养生理念，结合药膳文化和日常饮食推荐，整理出以下养生食疗方案：

一、春季养生（3-5月）

1. 荠菜百合拌马兰

   • 食材 ：荠菜100g、马兰头150g、鲜百合50g、松子仁15g

   • 功效 ：荠菜平肝止血，百合润肺安神，松子滋阴润肠，适合春季疏肝健脾。

2. 香椿豆腐白玉卷

   • 食材 ：香椿芽50g、嫩豆腐1块、春卷皮6张、山药泥50g

   • 功效 ：香椿醒脾利湿，山药健脾益肾，搭配春卷皮煎制，兼具营养与口感。

3. 枸杞叶春笋白鱼羹

   • 食材 ：太湖白鱼肉200g、春笋尖100g、嫩枸杞叶50g、葛根粉10g

   • 功效 ：枸杞叶清肝明目，春笋通利九窍，葛根升阳解肌，适合春季养肝明目。

二、夏季养生（6-8月）

1. 冬瓜薏米老鸭汤

   • 食材 ：冬瓜200g、薏米50g、老鸭1只

   • 功效 ：冬瓜清热祛湿，薏米利水渗湿，老鸭补气养血，适合夏季消暑。

2. 凉拌马兰头

   • 食材 ：马兰头150g、蒜末、生抽、醋、盐

   • 功效 ：马兰头凉血解毒，搭配蒜末提香，可缓解夏季肝火旺盛。

三、秋季养生（9-11月）

1. 雪梨川贝炖燕窝

   • 食材 ：雪梨1个、川贝母10g、燕窝50g、核桃5g

   • 功效 ：雪梨润肺生津，川贝化痰止咳，燕窝滋阴润燥，适合秋季润燥。

2. 当归生姜羊肉煲

   • 食材 ：当归10g、生姜30g、羊肉200g、核桃5g、桂圆5g

   • 功效 ：当归补血活血，生姜驱寒，羊肉温中散寒，适合秋季进补。

四、冬季养生（12-1月）

1. 萝卜炖羊肉

   • 食材 ：羊腿肉1只、萝卜1根、葱姜、料酒、白胡椒粉

   • 功效 ：羊肉补气养血，萝卜去膻化痰，冬季食用可增强抵抗力。

2. 山药陈皮水

   • 食材 ：山药100g、陈皮10g、红枣5g、生姜3片

   • 功效 ：健脾驱寒理气，适合冬季脾胃虚弱者。

五、日常药膳推荐

• 风寒咳嗽 ：白萝卜蜂蜜水（白萝卜切丝+蜂蜜浸泡一天）

• 肺热咳嗽 ：蒸盐橙（橙子切块蒸10分钟）

• 风寒感冒 ：大蒜冰糖水（大蒜切片+冰糖煮水）

六、饮食原则

1. 营养均衡 ：多摄入蛋白质（瘦肉、鱼类、豆类）、维生素C（柑橘类水果）、膳食纤维（全谷物、蔬菜）及健康脂肪（坚果、橄榄油）。2. 清淡为主 ：药膳以蒸煮炖为主，减少油腻和辛辣食物。3. 时令食材 ：春季选荠菜、香椿，夏季用冬瓜、薏米，秋季搭配雪梨、百合，冬季宜用羊肉、萝卜。以上推荐结合了苏州本地食材与中医养生理念，可根据个人体质调整食材搭配。