以下是2025年新疆伊犁秋季补血食谱推荐，结合当地食材与中医理论整理而成：

一、经典补血粥品

1. 龙眼红枣粥

   • 材料：龙眼肉50克、红枣5枚、山药30克、白术15克、母鸡1只（约100克）

   • 功效：补气血、养血安神，适合贫血及女性经期食用。可搭配龙眼汤或龙眼胶增强效果，但需注意适量以防上火。

2. 黑糯米补血粥

   • 材料：黑糯米50克、桂圆3颗、红枣5枚、山药30克、红糖适量

   • 功效：滋阴润燥、益气血，适合秋季干燥引起的血虚症状。建议搭配红参减少寒性。

3. 银耳红枣汤

   • 材料：银耳10克、红枣5枚、枸杞5克

   • 功效：润燥养颜、生津止渴，适合秋季干燥及肺燥咳嗽人群。银耳性凉，可平衡滋补力度。

二、药膳推荐

1. 当归生姜羊肉汤

   • 材料：当归4片、红枣12枚、羊肉100克、生姜3片

   • 功效：温中散寒、养血补虚，适合秋冬季节驱寒补气血。建议搭配枸杞增强滋补效果。

2. 黄芪炖乌鸡

   • 材料：黄芪15克、乌鸡1只（约200克）、枸杞适量

   • 功效：补气养血、增强免疫力，适合女性秋冬进补。

3. 双红补血汤

   • 材料：红薯500克、红枣10克、红糖适量

   • 功效：补气生血、健脾养胃，可搭配南瓜增加营养。

三、时令蔬果搭配

1. 核桃燕麦粥

   • 材料：核桃30克、燕麦50克、红枣5枚、红糖适量

   • 功效：补脑养颜、润肠通便，适合秋季干燥引起的头晕目眩。

2. 菠菜炒粉丝

   • 材料：菠菜250克、粉丝100克、葱姜适量

   • 功效：补血养血、清热解毒，搭配绍酒提鲜。

四、注意事项

• 食材选择 ：优先选用新鲜食材，如龙眼、红枣、羊肉等，避免加工过度的食品。

• 烹饪方式 ：建议采用炖煮、蒸煮等方式，减少油盐添加，保留营养。

• 体质调整 ：脾胃虚寒者慎用龙眼、桂圆等热性食材，可搭配生姜、红糖平衡寒性。

通过以上食谱的科学搭配，既能满足秋季补血需求，又能兼顾营养均衡与季节特点。