根据2025年河南郑州夏季气候特点及养生需求，推荐以下养生汤品及制作方法：

一、清热祛暑类

1. 绿豆百合汤

   • 材料 ：绿豆50-100克、百合30-50克、冰糖适量、清水1500-2000毫升。

   • 功效 ：清热解毒、降肝火，适合暑热伤津引起的口干舌燥。

   • 做法 ：绿豆浸泡2小时后与百合同煮，至百合软烂，加冰糖调味。

2. 冬瓜薏米仁汤

   • 材料 ：冬瓜400克、薏米30克、排骨400克、姜片2片、料酒适量。

   • 功效 ：利水祛湿、健脾开胃，改善夏季湿气重、食欲不振。

   • 做法 ：冬瓜切块与薏米、排骨同炖，撇去浮沫后小火慢煮1-2小时。

3. 苦瓜排骨汤

   • 材料 ：苦瓜150克、排骨400克、姜片3片、料酒适量。

   • 功效 ：清热泻火、滋阴明目，适合烦躁易怒、目赤肿痛者。

   • 做法 ：苦瓜切片与排骨同炖，至肉质酥烂，加盐调味。

二、滋阴润燥类

1. 百合银耳汤

   • 材料 ：百合50克、银耳1朵、枸杞15克、冰糖适量、清水1000毫升。

   • 功效 ：滋阴润肺、养颜美容，缓解燥热咳嗽、皮肤干燥。

   • 做法 ：百合与银耳泡发后同煮，加入枸杞炖煮1小时，加冰糖收汁。

2. 雪梨银耳汤

   • 材料 ：雪梨1个、银耳10克、红枣5颗、冰糖适量、清水500毫升。

   • 功效 ：生津止渴、美容养颜，适合咽喉干痛、皮肤暗沉。

   • 做法 ：雪梨切块与银耳、红枣同炖1小时，加冰糖炖煮至浓稠。

三、健脾补虚类

1. 莲子薏米汤

   • 材料 ：莲子20克、薏米10克、银耳1朵、冰糖适量、清水1500毫升。

   • 功效 ：健脾补血、安神助眠，改善心烦失眠、体弱乏力。

   • 做法 ：莲子与薏米炒后同煮，加入银耳炖煮1.5小时。

2. 红枣枸杞汤

   • 材料 ：红枣6-10枚、枸杞20克、冰糖适量、清水500毫升。

   • 功效 ：补肝肾、健脾胃，缓解疲劳、视力模糊。

   • 做法 ：红枣去核与枸杞同煮，加冰糖炖煮15-20分钟。

四、其他推荐汤品

• 西红柿鸡蛋汤 ：补充膳食纤维，增强肠胃功能，适合日常饮食搭配。

• 海带冬瓜汤 ：清热利水、消肿减肥，适合夏季水肿或肥胖人群。 饮用建议 ：

• 夏季汤品宜清淡，避免油腻辛辣；

• 症状严重者建议咨询中医师调整药膳；

• 每日1-2次，根据体质调整饮用量。