根据2025年山东潍坊夏季养生汤的推荐及做法，结合当地气候特点和营养需求，整理如下：

一、经典清热解暑类

1. 莲子百合猪心汤

   • 材料 ：干莲子、百合、猪心、姜片、盐。

   • 功效 ：健脾补血、养心安神，适合夏季心烦失眠者。

   • 做法 ：猪心焯水后与莲子、百合同煮1小时，加盐调味。

2. 冬瓜薏米仁汤

   • 材料 ：冬瓜、薏苡仁、姜片、盐。

   • 功效 ：利水祛湿、清热解毒，改善夏季湿气重、水肿症状。

   • 做法 ：冬瓜切块与薏米仁同煮至软烂，加盐调味。

3. 苦瓜绿豆排骨汤

   • 材料 ：苦瓜、绿豆、排骨、姜片、料酒。

   • 功效 ：清热降火、明目解毒，适合暑热引起的咽喉肿痛。

   • 做法 ：排骨焯水后与苦瓜、绿豆同煮15分钟，加盐调味。

二、补气养血类

1. 黄芪猴头汤

   • 材料 ：猴头菌、黄芪、嫩母鸡、姜片。

   • 功效 ：益气健脾、补虚损，调理脾胃气虚导致的食少乏力。

   • 做法 ：猴头菌与黄芪同煮后加入鸡肉，炖至熟烂。

2. 十全大补汤

   • 材料 ：人参、黄芪、白术、茯苓等。

   • 功效 ：温补气血，改善气血两虚引起的面色萎黄、头晕目眩。

   • 注意事项 ：外感未愈、阴虚火旺者慎用。

三、滋阴润燥类

1. 百合绿豆汤

   • 材料 ：百合、绿豆、冰糖。

   • 功效 ：清心安神、润肺止咳，适合燥热咳嗽。

   • 做法 ：绿豆煮至开花后加入百合，加冰糖调味。

2. 银耳百合汤

   • 材料 ：银耳、百合、枸杞、冰糖。

   • 功效 ：滋阴润肺、养颜美容，长期饮用可改善肺燥干咳。

   • 做法 ：银耳泡发后与百合同煮，加枸杞和冰糖。

四、其他推荐汤品

• 西红柿鸡蛋汤 ：健脾开胃，含丰富膳食纤维和蛋白质。

• 芹菜猪肝汤 ：清肝明目，适合肝火旺盛者。

• 柴鱼节瓜瘦肉汤 ：健脾胃、消暑热，搭配海带可增强功效。

注意事项

1. 食材选择 ：夏季宜选新鲜蔬果，如冬瓜、莲子、苦瓜等，避免油腻食物。

2. 饮食原则 ：清淡为主，少食多餐，避免暴饮暴食。

3. 特殊人群 ：脾胃虚弱者慎用寒凉汤品，可咨询中医师调整配方。

以上汤品可根据个人体质选择搭配，建议饭前饮用，搭配姜片可增强驱寒效果。