根据2025年山东枣庄秋季气候特点及养生需求，结合传统食疗与现代营养理念，整理出以下养生食谱推荐：

一、润肺止咳类

1. 银耳莲子汤

   • 材料 ：干银耳、莲子、红枣、冰糖适量。

   • 做法 ：银耳泡发后与莲子、红枣同煮1小时，加冰糖调味。

   • 功效 ：润肺养颜、滋阴补肾，适合秋季干燥引起的咳嗽。

2. 百合大米酥梨粥

   • 材料 ：鲜百合、酥梨、大米、冰糖适量。

   • 做法 ：百合掰开与大米、梨同煮，至粥稠时加冰糖。

   • 功效 ：润燥生津、清肺止咳，适合肺燥型体质。

二、健脾益胃类

1. 山药雪梨猪肺汤

   • 材料 ：鲜山药、雪梨、猪肺、陈皮。

   • 做法 ：猪肺切片与山药、雪梨炖煮2小时，加陈皮去腥。

   • 功效 ：补肺益胃、润燥化痰，对支气管炎有辅助作用。

2. 莲藕排骨汤

   • 材料 ：莲藕、猪排骨、姜片。

   • 做法 ：莲藕切块与排骨同炖1.5小时，加盐调味。

   • 功效 ：补脾益肺、增强体质，适合秋季滋补。### 三、滋阴润燥类

3. 桂花糯米藕

   • 材料 ：糯米、莲藕、桂花。

   • 做法 ：藕切段与糯米同煮，加入桂花增加风味。

   • 功效 ：健脾补胃、养阴润燥，缓解秋燥咳嗽。

4. 冬瓜丸子汤

   • 材料 ：冬瓜、猪肉末、淀粉。

   • 做法 ：冬瓜切块与肉末混合制成丸子，煮至熟透。

   • 功效 ：清热解毒、消肿利尿，适合秋季湿热体质。### 四、美容养颜类

5. 黑豆红枣汤

   • 材料 ：黑豆、红枣、桂圆肉、冰糖。

   • 做法 ：提前浸泡黑豆，与红枣、桂圆同煮5分钟。

   • 功效 ：补血养颜、滋润肌肤，改善气色苍白。2. 核桃燕麦粥

   • 材料 ：核桃、燕麦片、牛奶。

   • 做法 ：核桃敲碎与燕麦片混合煮熟，加蜂蜜调味。

   • 功效 ：健脑益智、润肠通便，适合秋季养生。

五、药膳推荐

1. 香糟烧鲤鱼

   • 材料 ：鲤鱼、猪排骨、香糟、姜葱。

   • 做法 ：鱼骨切段与排骨同炖，加入香糟提鲜。

   • 功效 ：健脾开胃、驱寒补阳，适合脾胃虚弱者。2. 南瓜粥

   • 材料 ：南瓜、大米、冰糖。

   • 做法 ：南瓜切块与大米同煮，至粥稠时加糖。

   • 功效 ：补脾养胃、保护视力，适合秋季干燥。

饮食建议

• 食材选择 ：优先选用应季蔬果（如莲藕、百合、雪梨），搭配优质蛋白（如鸡、鱼、豆腐）。

• 烹饪原则 ：多采用清蒸、炖煮方式，减少油盐添加。

• 体质调理 ：湿热体质慎用甘甜食物（如红枣、桂圆），寒性体质需增加温性食材（如生姜、山药）。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议搭配食用以获得更全面的营养。