根据2025年山东青岛夏季气候特点及养生需求，推荐以下养生汤品及制作方法：

一、清热解暑类

1. 绿豆百合汤

   • 材料 ：绿豆50克、百合50克、冰糖适量。

   • 功效 ：绿豆清热解毒，百合润肺止咳，两者搭配可缓解夏季燥热。

   • 做法 ：绿豆提前浸泡1小时，与百合同煮至百合软烂，加冰糖调味。

2. 冬瓜薏米仁汤

   • 材料 ：冬瓜500克、薏米30克、姜片10克。

   • 功效 ：冬瓜利水祛湿，薏米健脾清热，适合夏季湿气重的人群。

   • 做法 ：冬瓜切块焯水，与薏米、姜片同煮至薏米开花。

3. 苦瓜排骨汤

   • 材料 ：苦瓜500克、排骨400克、葱姜适量。

   • 功效 ：苦瓜清热解毒，排骨补钙，可缓解夏季烦躁。

   • 做法 ：苦瓜去瓤切块，与焯水排骨同煮15分钟，加盐调味。

二、滋阴润燥类

1. 银耳百合汤

   • 材料 ：银耳50克、百合50克、枸杞适量。

   • 功效 ：滋阴润肺，养颜安神，适合干咳少痰或失眠人群。

   • 做法 ：银耳泡发后与百合同煮至软烂，加枸杞提鲜。

2. 莲子汤

   • 材料 ：干莲子50克、冰糖适量。

   • 功效 ：健脾补血，养心安神，可缓解夏季心烦。

   • 做法 ：莲子煮至开花，加冰糖至浓稠。

三、祛湿健脾类

1. 薏米冬瓜排骨汤

   • 材料 ：薏米30克、冬瓜400克、排骨400克。

   • 功效 ：祛湿利水，健脾强身，适合水肿或脾胃虚弱者。

   • 做法 ：冬瓜切块焯水，与薏米、排骨同炖至汤浓。

2. 苋菜豆腐汤

   • 材料 ：苋菜500克、豆腐1盒、香菇3朵。

   • 功效 ：清热祛湿，补钙健脑，适合夏季易疲劳人群。

   • 做法 ：苋菜焯水后与香菇、豆腐同煮，加盐调味。

四、其他推荐汤品

• 丝瓜汤 ：消暑利肠，可搭配海带或豆腐。

• 海带冬瓜汤 ：减肥瘦身，兼具清热解暑功效。

• 鱼汤 ：补脑健胃，推荐搭配海带或豆腐。

饮食建议

1. 清淡原则 ：夏季汤品宜清淡，避免油腻辛辣。

2. 食材搭配 ：可适当加入荷叶、决明子等增强功效。

3. 饮用频次 ：每日1-2次，根据体质调整。

以上汤品可根据个人体质调整配料比例，建议搭配新鲜蔬菜增加膳食纤维摄入。