很抱歉，目前提供的搜索结果中并未涉及2025年山西大同地区针对寒露时节的护肝食谱。搜索结果中提到的食谱虽然包含护肝相关食材（如芝麻、菠菜、枸杞等），但并未明确标注为山西大同特色或寒露节气专用。
建议您通过以下方式获取更精准的食谱：
咨询当地营养师或中医 ：结合山西大同的地理气候特点，获取个性化建议；
查阅地方性养生资料 ：如《山西食疗本草》等地方性典籍；
关注节气养生平台 ：如中央厨房网、地方美食公众号等，筛选标注“寒露护肝”的食谱。
根据中医理论，寒露时节护肝可结合以下原则选择食材：
滋阴润燥 ：如石斛粥、双耳冬菇汤，缓解秋燥对肝脏的刺激；
疏肝理气 ：如菊花茶、玫瑰花茶，适合肝郁气滞者；
补血养血 ：红枣、黑芝麻等食材可提升肝脏代谢功能。
若需即食食谱，可参考以下经典搭配：
芝麻菠菜 ：补肝益肾，润肺化痰；
枸杞菊花茶 ：平抑肝阳，清肝明目；
桂圆红枣粥 ：补心安神，辅助调节情绪。
建议根据个人体质调整食材搭配，必要时咨询专业中医师制定个性化食疗方案。
根据2025年山西长治地区大暑时节的养生需求，结合传统食疗与现代营养理念，推荐以下养生菜谱及制作方法： 一、清热解暑类 苦瓜炒雪菜 材料 ：苦瓜1根、芥菜300克、食盐适量、植物油。 - 做法 ：苦瓜去瓤切片后浸泡20分钟减少苦味，与雪菜爆炒后加盐调味。适合夏季解腻开胃。 - 功效 ：清热降火，生津止渴。 绿豆南瓜汤 材料 ：绿豆50克、南瓜200克、食盐适量。 - 做法
根据2025年山西长治地区大暑时节的养生需求，结合传统食疗和现代营养理念，整理以下养生食谱及建议： 一、清热解毒类 豉汁苦瓜炒牛肉 材料：苦瓜、牛肉、豆豉、生姜、蒜头、盐 做法：牛肉腌制后与苦瓜、豆豉爆炒，搭配豉汁提鲜，具有清热解毒、滋阴降火功效。 - 适用场景：夏季高温易上火时食用。 西瓜皮粥 材料：西瓜皮、大米 做法：西瓜皮切丁与大米同煮，转小火至粥稠，可加白糖调味，有清热利尿作用。 -
根据2025年山西长治地区秋季养肝食谱推荐，结合中医养生理念和现代营养需求，整理出以下分食谱及养生建议： 一、经典养肝食谱推荐 山药蘑菇炒芹菜 材料 ：干蘑菇、鲜山药、芹菜、淀粉、盐、酱油。 做法 ：蘑菇泡发后与山药片、芹菜片快炒，加入泡菇水勾芡，调味后食用。 功效 ：山药健脾益胃，蘑菇增强免疫力，芹菜辅助消化，三者搭配平衡营养。 枸杞菊花鳝鱼 材料 ：活鳝鱼、枸杞、番茄酱、黄酒、白醋
以下是2025年山西长治立秋养生菜谱推荐，结合节气特点和养生原则整理而成： 一、清热润燥类 百合银耳莲子粥 材料：百合20克、银耳40克、莲子15克、糯米80克、冰糖适量。 功效：润肺止咳、清心安神，适合秋季燥热咳嗽。 做法：提前浸泡食材1小时，煮至粥稠后加冰糖调味。 沙参玉竹老鸭汤 材料：老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐。 功效：滋阴润燥、润肺止咳，适合阴虚体弱者。 做法：老鸭切块与玉竹、沙参同炖
西瓜、百合蛤蜊汤、山药红枣粥 根据2025年山西长治地区立秋时节的养生需求，结合传统饮食文化和现代营养理念，整理以下食谱及养生建议： 一、润燥安神类 百合蛤蜊汤 材料 ：百合100克、鲜蛤蜊肉200克、葱姜料酒醋等调料 做法 ：蛤蜊肉洗净后与百合同炒，加高汤煮至熟透，可加入枸杞提升滋补效果 功效 ：滋阴润肺，清虚劳热，适合阴虚潮热、干咳失眠者 银耳莲子羹 材料 ：银耳10克、莲子50克
根据2025年山西长治地区立秋时节的养生需求，结合传统饮食文化和现代营养理念，整理以下食谱及养生建议： 一、润燥安神类 百合蛤蜊汤 材料 ：百合100克、鲜蛤蜊肉200克、葱姜料酒醋等调料 做法 ：蛤蜊肉洗净后与百合同炒，加高汤煮至熟透，可加入枸杞提升滋补效果 功效 ：滋阴润肺，清虚劳热，适合阴虚潮热、干咳失眠者 银耳莲子羹 材料 ：银耳10克、莲子50克、冰糖适量、枸杞少许 做法
根据2025年山西长治地区夏季养肝食谱推荐，结合传统养生智慧与现代营养需求，整理出以下护肝食谱及养生建议： 一、经典药膳推荐 猪肝绿豆粥 材料：猪肝80克、绿豆50克、粳米80克。 - 功效：补肝养血、清热明目，适合肝火旺盛、视力模糊者。 - 做法：绿豆与粳米同煮至八成熟，加入切片的猪肝继续熬煮至熟透。 决明子粥 材料：炒决明子10克、粳米50克、冰糖适量。 - 功效：清肝明目、润肠通便
根据2025年山西长治地区夏季养肝食谱推荐，结合传统养生智慧与现代营养需求，整理出以下护肝食谱及养生建议： 一、经典药膳推荐 猪肝绿豆粥 材料：猪肝80克、绿豆50克、粳米80克。 功效：补肝养血、清热明目，适合肝火旺盛、视力模糊者。 做法：绿豆与粳米同煮至八成熟，加入切片的猪肝继续熬煮至熟透。 决明子粥 材料：炒决明子10克、粳米50克、冰糖适量。 功效：清肝明目、润肠通便，缓解目赤肿痛
根据2025年山西长治地区大暑时节的养生需求，结合传统食疗与现代营养理念，推荐以下养生菜谱及制作方法： 一、清热解暑类 苦瓜炒雪菜 材料 ：苦瓜1根、芥菜300克、食盐适量、植物油。 做法 ：苦瓜去瓤切片后浸泡20分钟减少苦味，与雪菜爆炒后加盐调味。适合夏季解腻开胃。 功效 ：清热降火，生津止渴。 绿豆南瓜汤 材料 ：绿豆50克、南瓜200克、食盐适量。 做法
根据2025年山西长治地区大暑时节的养生需求，结合传统食疗和现代营养理念，整理以下养生食谱及建议： 一、清热解毒类 豉汁苦瓜炒牛肉 材料：苦瓜、牛肉、豆豉、生姜、蒜头、盐 做法：牛肉腌制后与苦瓜、豆豉爆炒，搭配豉汁提鲜，具有清热解毒、滋阴降火功效。 适用场景：夏季高温易上火时食用。 西瓜皮粥 材料：西瓜皮、大米 做法：西瓜皮切丁与大米同煮，转小火至粥稠，可加白糖调味，有清热利尿作用。 -
根据2025年山西长治地区的气候特点和养生需求，结合传统食疗方和现代营养理念，整理出以下小暑养生食谱推荐： 一、经典食疗方推荐 荷叶粥 材料：荷叶、粳米、冰糖。 - 做法：荷叶切碎与粳米同煮，粥成后加冰糖调味。 - 功效：清暑解腻，助消化，适合夏季湿热体质。 绿豆百合汤 材料：绿豆、百合、瘦肉。 - 做法：绿豆与百合先煮至开花，加入瘦肉炖煮1小时。 - 功效：清热解毒，润肺止咳
根据2025年山西长治地区的气候特点和养生需求，结合传统食疗方和现代营养理念，整理出以下小暑养生食谱推荐： 一、经典食疗方推荐 荷叶粥 材料：荷叶、粳米、冰糖。 - 做法：荷叶切碎与粳米同煮，粥成后加冰糖调味。 - 功效：清暑解腻，助消化，适合夏季湿热体质。 绿豆百合汤 材料：绿豆、百合、瘦肉。 - 做法：绿豆与百合先煮至开花，加入瘦肉炖煮1小时。 - 功效：清热解毒，润肺止咳
小暑是二十四节气之一，表示天气开始炎热，但还未达到最热的程度。在山西长治地区，小暑时节的养生菜谱应当注重清热解暑、祛湿健脾。以下是一些适合小暑节气的养生菜谱推荐： 养生菜谱推荐 香椿芽炒鸡蛋 ：香椿芽富含维生素E，搭配鸡蛋的优质蛋白，有助于春季护肝。 冬瓜薏米老鸭汤 ：薏米去寒性，冬瓜利尿解暑，适合湿热天气饮用。 白萝卜牛腩煲 ：白萝卜有助于消化，牛腩补铁，适合秋季润肺止咳。 黑豆红枣炖羊肉
根据2025年山西长治地区的气候特点和养生需求，结合传统食疗方和现代营养理念，整理出以下小暑养生食谱推荐： 一、经典食疗方推荐 荷叶粥 材料：荷叶、粳米、冰糖。 - 做法：荷叶切碎与粳米同煮，粥成后加冰糖调味。 功效：清暑解腻，助消化，适合夏季湿热体质。 绿豆百合汤 材料：绿豆、百合、瘦肉。 做法：绿豆与百合先煮至开花，加入瘦肉炖煮1小时。 功效：清热解毒，润肺止咳，适合咽喉肿痛或肺热咳嗽。
根据2025年山西长治地区立夏养肝的饮食建议，结合传统养生理念和地方特色，整理以下食谱及养生要点： 一、经典药膳推荐 苡苓小米粥 材料 ：苡仁60克、小米150克、土茯苓20克 做法 ：土茯苓用纱布包好，与薏苡仁、小米同煮至粥稠，土茯苓可单独食用 功效 ：利湿解毒、健脾和胃，适合夏季湿热体质 枸杞猪肝汤 材料 ：枸杞子15-30克、猪肝500克、姜片3片、清水适量 做法
根据2025年山西长治地区立夏养生的传统与现代建议，结合养肝护肝需求，整理以下食谱推荐： 一、经典药膳推荐 马蹄蛋汤 材料 ：马蹄250克、鸡蛋1个、香油、盐适量、清水1升 做法 ：马蹄切碎煮10分钟，加入打散的蛋花，滴香油调味即可。 - 功效 ：清热化痰、利湿退黄，适合湿热体质者。 灵芝冻 材料 ：红枣10枚、灵芝10克、水500毫升、洋菜粉10克、冰糖适量 做法
根据2025年山西长治地区的气候特点及中医养生理念，结合权威资料整理出以下夏至养生食谱推荐： 一、清热解暑类 冬瓜豆腐排骨汤 材料：排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉、香油 功效：冬瓜清热生津，豆腐补钙，搭配排骨可增强营养，适合暑热较重时食用。 苦瓜黄豆排骨煲 材料：苦瓜300克、黄豆100克、排骨500克 功效：苦瓜清热解毒，黄豆健脾利湿，适合肝阳上亢、脾胃虚弱者。
根据2025年山西长治地区的气候特点及中医养生理念，结合权威资料整理出以下夏至养生食谱推荐： 一、清热解暑类 冬瓜豆腐排骨汤 材料：排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉、香油 功效：冬瓜清热生津，豆腐补钙，搭配排骨可增强营养，适合暑热较重时食用。 苦瓜黄豆排骨煲 材料：苦瓜300克、黄豆100克、排骨500克 功效：苦瓜清热解毒，黄豆健脾利湿，适合肝阳上亢、脾胃虚弱者。
根据芒种时节的养生需求，结合山西长治的地理气候特点，推荐以下养肝食谱及养生建议： 一、药膳推荐 薏苡仁百合荸荠煲 材料 ：薏苡仁30克、百合30克、荸荠250克 功效 ：健脾养阴、清热祛湿，适合湿热体质人群。 做法 ：将材料洗净发透，荸荠去皮切块，与薏苡仁、百合同煮45分钟至熟烂，加白糖调味。 百合蜜桃粥 材料 ：百合30克、蜜桃1个（约100克）、粳米100克 功效 ：健脾益气
芒种是二十四节气之一，标志着夏季的来临，此时气温显著升高，湿度增加，人体容易出汗过多，消耗较大。在山西长治地区，芒种时节的养生菜谱应当注重清热解暑、健脾利湿、补气养血。以下是一些推荐的养生菜谱： 芒种养生菜谱推荐 绿豆汤 ：绿豆性凉，具有清热解毒的功效，适合在炎热的夏季食用。可以加入适量的冰糖或海带，增加口感和营养价值。 酸梅汤 ：酸梅汤具有生津止渴、开胃消食的作用，适合夏季饮用。可以用乌梅
