很抱歉，目前提供的资料中并未涉及2025年河北张家口地区的立秋养生食谱。根据现有信息，以下为综合整理的秋季养生建议及食谱推荐，供参考：

一、秋季养生原则

1. 润燥为主 ：秋季气候干燥，宜选择滋阴润燥的食物，如百合、银耳、蜂蜜等。

2. 平补为佳 ：通过平补食物平衡阴阳，推荐茭白、南瓜、莲子等。

3. 健脾养胃 ：增强消化功能，可食用山药、扁豆、红枣等。

二、营养食谱推荐

1. 滋阴润肺类

• 沙参玉竹老鸭汤

  材料：老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐

  功效：滋阴润肺、养胃生津，适合虚热咳嗽者。

• 百合杏仁赤豆粥

  材料：百合、杏仁、赤小豆、白糖、粳米

  功效：润燥安神、补脾利湿，缓解秋季干燥。

2. 平补强身类

• 山药百合大枣粥

  材料：大米、山药、百合、大枣、薏苡仁

  功效：滋阴养胃、清热润燥，适合体质虚弱者。

• 黄精煨肘

  材料：黄精、党参、大枣、猪肘、生姜、葱

  功效：健脾润肺，改善脾胃虚弱、咳嗽痰多。

3. 健脾胃类

• 栗子炖白菜

  材料：栗子、白菜、生姜、枸杞

  功效：滋阴补肾、健脾润肺，适合湿热痰滞者。

• 双海生津

  材料：海带、海蜇皮、姜末、醋、糖、麻油

  功效：润燥清热、补血美容，缓解慢性干咳。

4. 其他推荐食谱

• 生地粥 ：生地黄与大米同煮，滋阴益胃，适合阴虚火旺者。

• 五彩蜜珠果 ：苹果、梨、菠萝、杨梅、柠檬混合，生津止渴，开胃消食。

三、注意事项

1. 食材选择 ：秋季宜选应季蔬果，如梨、百合、南瓜等，避免寒凉伤胃。

2. 烹饪方式 ：多采用蒸、煮、炖等低脂方法，减少油盐添加。

3. 体质调理 ：根据自身体质调整饮食，脾胃虚弱者需谨慎进补。

以上食谱可根据个人口味调整配料比例，建议搭配食用。若需更针对性的建议，可咨询专业中医师。