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根据相关法律法规和就业政策，缴纳五险后通常不再属于应届生身份。具体说明如下：

一、应届生的定义

应届生主要指国家统一招生的普通高校毕业生，需满足以下条件：

1. 离校时间：自毕业之日起算两年择业期内未落实工作单位；

2. 人事关系：户口、档案、组织关系仍保留在原毕业学校或各级就业服务机构。

二、缴纳五险与就业状态的关系

1. 劳动关系确立

缴纳五险（包括养老保险、医疗保险等）是用人单位与劳动者建立劳动关系的法定行为，通常意味着劳动者已正式入职。

2. 档案与社保的关联性

社会保险经办机构在为用人单位建立档案时，会同步记录参保人员信息。一旦开始缴纳五险，个人档案将不再属于原毕业学校或就业机构，而是转移至用人单位。

三、法律依据与政策依据

• 《社会保险法》

明确规定职工应当参加基本养老保险，且用人单位需按月缴纳社保费用。

• 就业政策

多个部门联合发布的政策文件（如教育部、人力资源社会保障部等）均指出，缴纳五险是就业状态的重要标志，与应届生身份互斥。

四、特殊情况说明

若在毕业两年内因特殊原因（如继续深造、自主创业等）未缴纳五险，且符合应届生其他条件，仍可能被认定为应届生，但需提供充分证明材料。

缴纳五险后通常不再符合应届生身份，但特殊情况下可能存在例外。建议根据自身实际情况咨询当地就业部门或法律机构确认。