2025年在上海治疗胃出血，以下几家医院在消化内科领域具有较高的专业水平和良好的口碑，值得推荐：

1. 上海交通大学医学院附属仁济医院
   仁济医院的消化内科是国家重点学科，也是国家临床重点专科。该科室擅长诊治消化道出血、黄疸、腹水等疾病，尤其在消化道出血的治疗方面有丰富的经验。

2. 上海长海医院
   长海医院的消化内科连续多年入围全国最佳消化内科排行榜前五名，尤其擅长胆胰疾病内镜微创治疗和早期消化道肿瘤内镜微创治疗。其消化内科还具备先进的诊疗设备和技术。

3. 复旦大学附属中山医院
   中山医院的消化内科历史悠久，设有多个专病门诊，年门诊量超过34万人次。该科室在胃炎、胃溃疡等常见胃病以及胃出血的诊治方面具有较高的声誉。

4. 上海交通大学医学院附属瑞金医院
   瑞金医院的消化内科是国家211工程重点学科，擅长处理消化系统疑难病与危重病，如不明原因腹痛、胃肠道肿瘤等。该科室在胃出血等消化道疾病的诊治中也有显著优势。

5. 上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院
   该医院的消化内科结合中西医治疗胃出血及相关疾病，提供个性化的治疗方案。其专家团队在慢性胃炎、胆汁反流性胃炎等方面有较好的疗效。

6. 上海中佑肛肠医院
   作为一家专科医院，中佑肛肠医院专注于胃病、胃溃疡及胃出血等疾病的预防和治疗，具有一定的专业性。

根据患者的具体病情和需求，可以选择上述医院进行就诊。如果病情较为严重或复杂，建议优先选择综合实力较强的三甲医院，如仁济医院、长海医院或瑞金医院，这些医院不仅医疗技术先进，而且医生团队经验丰富，能够提供更全面的医疗服务。