老年人甲状腺功能亢进症的饮食调理需结合代谢特点及营养需求，综合多维度膳食调整：
一、基础营养补充
- 高热量主食
优先选择全谷物（糙米、燕麦）、面条、馒头等碳水化合物，补充因代谢亢进导致的能量消耗。 - 优质蛋白质
以植物蛋白（豆类、豆腐）为主，辅以适量动物蛋白（鱼肉、鸡蛋、瘦牛肉），避免过量动物蛋白刺激甲状腺激素分泌。
二、关键营养素强化
- 维生素与矿物质
- 维生素B群：通过全谷物、菠菜、西蓝花等补充，维持能量代谢。
- 维生素C：柑橘类水果、苹果、草莓可抗氧化并增强免疫力。
- 钙与维生素D：牛奶、绿叶蔬菜补充钙质，结合阳光照射促进骨骼健康。
- 钾元素：香蕉、瘦肉汤帮助调节体液平衡，预防低钾血症。
- 低碘饮食
严格限制海带、紫菜、海鱼等海产品，烹饪时使用无碘盐以减少甲状腺激素合成原料。
三、膳食禁忌与注意事项
- 避免刺激性食物
忌辛辣调料（辣椒、芥末）、含咖啡因饮品（咖啡、浓茶），防止加重心悸、多汗等症状。 - 高纤维搭配
增加胡萝卜、燕麦等富含纤维的食物，改善消化功能并预防便秘。
四、推荐食物清单
| 类别 | 具体食物 | 主要作用 |
|---|---|---|
| 谷物 | 糙米、燕麦、全麦面包 | 提供B族维生素和稳定热量 |
| 蛋白质 | 鸡蛋、豆类、瘦牛肉、鱼类 | 修复组织并增强免疫力 |
| 蔬果 | 菠菜、西蓝花、苹果、香蕉 | 补充维生素C、钾及抗氧化物质 |
| 饮品 | 白开水、低脂牛奶、无咖啡因草药茶 | 温和补水并补充钙质 |
注：老年人需定期监测骨密度及血钾水平，必要时在医生指导下调整饮食方案或补充营养素制剂。
