2025年立夏调养气血的黄金午餐食谱来了! 立夏时节阳气渐盛,需顺应季节特点,通过膳食调养气血、健脾养心。关键亮点:每日搭配遵循“荤素结合、药食同源”,如菠菜补铁、山药健脾、当归活血,兼顾时令性与营养密度,一周七天不重样,助你气血双补、安然度夏。
星期一:菠菜炒鸡蛋(补铁增强体质)+清炒山药(健脾益胃)+红枣桂圆汤(补气养血)。
星期二:胡萝卜炒肉丝(明目健脾)+西芹炒百合(清热润肺)+当归羊肉汤(温阳补血)。
星期三:番茄炒牛肉(维生素C与补血强筋)+炒豆角(膳食纤维助消化)+黄芪乌鸡汤(滋阴补气)。
星期四:木耳炒白菜(润肺补血)+青椒土豆丝(维生素C补充)+山药排骨汤(健脾益肾)。
星期五:洋葱炒猪肝(补铁健胃)+清炒西兰花(抗氧化)+银耳红枣羹(滋阴养颜)。
星期六:彩椒炒鸡丁(温中益气)+清炒油麦菜(清热利湿)+鲫鱼豆腐汤(健脾补蛋白)。
星期日:黄瓜炒鸡蛋(清热利水)+炒平菇(调节免疫)+枸杞红枣排骨汤(滋补肝肾)。
小贴士:立夏饮食宜清淡少油腻,搭配当季食材如冬瓜、莲藕,避免过量冷饮。坚持一周气血食谱,搭配适度运动,效果更佳!