关于成人Still病的饮食调理，综合多个权威资料，建议通过以下方式缓解症状：
一、推荐食物
- 高蛋白食物
- 适量选择：鸡蛋、牛奶、瘦肉（鸡肉、牛肉）、鱼类（如三文鱼、鲈鱼）
- 作用：修复组织、增强免疫力，但需避免过量以免诱发过敏。
- 富含维生素的蔬果
- 推荐：绿叶菜（菠菜、芹菜）、西红柿、黄瓜、胡萝卜、苹果、梨、蓝莓
- 作用：补充维生素C和抗氧化成分，减轻炎症反应。
- 易消化主食
- 推荐：小米粥、燕麦、南瓜、山药
- 作用：减少胃肠负担，避免因消化问题加重病情。
- 补铁及矿物质食物
- 推荐：动物血、豆制品、黑木耳、紫菜
- 作用：改善贫血（部分患者可能出现缺铁性贫血）。
二、禁忌食物
- 高敏性食物
- 避免：虾、蟹、海参等高蛋白海鲜，以及芒果、菠萝等易致敏水果
- 原因：可能诱发皮疹或过敏反应，加重免疫紊乱。
- 刺激性食物
- 避免：辣椒、芥末、酒精、浓茶、咖啡
- 原因：刺激咽喉和消化道，可能诱发发热或炎症加重。
- 光敏感食物
- 避免：芹菜、香菇、无花果、苋菜
- 原因：可能增加皮肤对紫外线的敏感性，加重皮疹。
- 高糖高脂食物
- 限制：油炸食品、甜点、肥肉、动物内脏
- 原因：长期使用激素治疗需预防高血糖、高血脂等副作用。
三、饮食注意事项
- 烹饪方式：以蒸、煮、炖为主，避免煎炸或重调味。
- 进食频率：少量多餐，避免暴饮暴食。
- 营养监测：长期服用激素者需定期检查血糖、血脂，必要时补充钙和维生素D。
四、特殊情况处理
若合并肝功能异常，需减少动物内脏摄入；出现口腔溃疡时，可食用藕粉、米汤等流质食物。
建议结合个体过敏史调整饮食，具体方案可咨询营养科医生或风湿免疫科专家。
