​​10-13岁青少年适量食用西瓜子可促进骨骼发育、增强免疫力、改善消化功能，但需警惕高热量和过敏风险，建议每日食用量控制在20克以内。​​

西瓜子富含蛋白质、钙、锌、磷等矿物质和维生素E，这些营养素对青少年骨骼成长和身体发育至关重要，尤其有助于预防青春期早期的骨骼密度不足。其含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，维持消化系统健康；不饱和脂肪酸可辅助调节血脂水平，减少肥胖隐患。西瓜子中的维生素E和微量元素硒具备抗氧化能力，能帮助清除自由基，降低细胞氧化损伤风险，间接提升免疫系统功能。

但西瓜子热量较高，100克约含600大卡热量，过量食用可能导致热量堆积，增加超重风险。少数青少年可能对其产生过敏反应，初次食用应观察是否出现皮疹或呼吸道不适。未完全咀嚼的籽粒存在造成呼吸道或肠道阻塞的可能，尤其是活泼好动的孩子需加强监护。购买时优先选择无盐或低盐原味产品，避免额外添加糖与人工防腐剂。

科学食用西瓜子需控制单次分量，建议搭配牛奶、水果等富含钙的食物以平衡钠摄入。家长应引导孩子养成充分咀嚼的习惯，并将零食时间固定于两餐之间，防止影响正餐食欲。通过合理规划饮食结构，既能发挥西瓜子的营养价值，又能规避潜在风险。