10-13岁青少年适量食用糯米能增强免疫力、促进骨骼发育、提升脑力,其高碳水化合物可快速补充能量,且含钙与锌有助于骨骼生长,但需注意控制摄入量避免消化不良或肥胖。
增强免疫力,促进生长发育
糯米中丰富的蛋白质和B族维生素为青少年身体发育提供关键营养支持,同时多种微量元素如锌、钙能增强免疫系统功能,减少感染风险,助力骨骼健康增长。
提升脑力与专注力
糯米含有的碳水化合物和铁元素有助于稳定血液供氧能力,为大脑持续供能,缓解课业疲劳,维持课堂上的专注表现,对青春期认知发育起到辅助作用。
改善消化系统功能
膳食纤维的存在促进肠道蠕动,尤其适合学习压力大、久坐的青少年,可搭配高纤维蔬菜共同食用,以降低便秘发生率,维护整体消化系统健康。
稳定骨骼与肌肉成长
糯米中的钙成分与维生素E结合,增强骨密度抵御运动损伤风险,适合体育活动频繁的青少年群体;同时镁元素参与能量转化过程,防止肌肉无力或抽筋现象。
合理控制食量规避副作用
黏性大且热量较高的特点要求青少年每餐食用量建议控制在半碗以内,避免过量引发血糖短时飙升或消化不良问题,糖尿病家族史者尤其需警惕。合理搭配豆类或杂粮可中和其不足,实现膳食平衡。