以下是为2025年怀孕8个月（孕晚期）孕妇设计的七天早餐食谱，结合营养均衡与易消化原则，分餐搭配并附上简单做法：

一、周一

1. 燕麦粥 + 水煮蛋 + 水果沙拉

   • 燕麦富含膳食纤维，可促进肠道健康；水煮蛋提供优质蛋白；水果沙拉（如苹果、香蕉、蓝莓）补充维生素。

2. 全麦面包 + 花生酱 + 牛奶

   • 全麦面包富含B族维生素，花生酱含健康脂肪，搭配牛奶（可加少量蜂蜜）提供能量。

二、周二

1. 玉米面发糕 + 海米炒冬瓜 + 香肠炒圆白菜

   • 玉米面发糕易消化，海米富含碘元素，冬瓜有利尿消肿作用，香肠提供蛋白质。

2. 蔬菜鸡蛋炒饭 + 绿豆汤

   • 蔬菜鸡蛋炒饭营养丰富，搭配绿豆汤清热解毒。

三、周三

1. 红枣桂圆银耳羹 + 排骨海带面

   • 红枣桂圆银耳羹补血养颜，排骨海带面含钙和矿物质，可预防痴呆。

2. 紫菜猪肝汤 + 糙米饭

   • 紫菜猪肝汤补铁，糙米饭提供膳食纤维，促进消化。

四、周四

1. 南瓜粥 + 花生炒蛋 + 水果拼盘

   • 南瓜粥润肺止咳，花生炒蛋补充蛋白质，水果拼盘（如猕猴桃、苹果）补充维生素C。

2. 黑米粥 + 清蒸鲈鱼 + 凉拌海带丝

   • 黑米粥养胃，鲈鱼富含DHA，海带丝补充碘和矿物质。

五、周五

1. 桃仁芝麻花生粥 + 炒牛肉 + 土豆烧豆腐

   • 桃仁芝麻花生粥补脑，牛肉提供铁和蛋白质，土豆烧豆腐增加膳食纤维。

2. 荞麦面凉皮 + 酸辣土豆丝 + 凉拌黄瓜

   • 荞麦面凉皮清爽开胃，酸辣土豆丝提神，黄瓜补充水分。

六、周六

1. 海米菠菜粥 + 鸡蛋三明治 + 蔬菜果汁

   • 海米菠菜粥补铁，鸡蛋三明治提供优质蛋白，蔬菜果汁补充维生素。

2. 红豆薏米粥 + 红烧排骨 + 西兰花炒虾仁

   • 红豆薏米粥祛湿，排骨炖煮后更易吸收，虾仁补充锌元素。

七、周日

1. 地瓜粥 + 葱油饼 + 鸡蛋炒菠菜

   • 地瓜粥补虚，葱油饼提供碳水，鸡蛋炒菠菜补充铁和维生素。

2. 枸杞红糖小米粥 + 花卷 + 凉拌木耳

   • 枸杞红糖小米粥养颜，花卷易消化，木耳含膳食纤维。

饮食建议

1. 少食多餐 ：孕晚期建议每日5-6餐，避免一次性摄入过多食物。

2. 控制糖盐 ：烹饪时用香料代替高盐酱料，避免加工食品。

3. 搭配饮品 ：早餐后喝一杯温水或无糖豆浆，避免空腹饮酒。

4. 注意食材 ：选择新鲜、无污染的食材，肉类需彻底煮熟。

若出现恶心、呕吐等不适，建议咨询医生调整饮食方案。