2025年秋季低钠饮食一日三餐食谱推荐如下:
早餐
- 主食:低钠全麦面包2片,搭配1小勺天然果酱。
- 蛋白质来源:1个水煮蛋或1份低钠豆腐脑。
- 蔬菜:1份凉拌莴苣丝(加入少量橄榄油和醋调味)。
- 饮品:1杯低脂牛奶或1杯自制豆浆。
午餐
- 主食:1碗糙米饭或1小碗紫薯。
- 蛋白质来源:清蒸鱼块(用柠檬汁和少量低钠酱油调味)。
- 蔬菜:1份蒜蓉西兰花(少油快炒)。
- 汤品:1碗番茄冬瓜汤(加入少量低钠盐)。
晚餐
- 主食:1份蒸南瓜或1小碗小米粥。
- 蛋白质来源:1份低钠烤鸡胸肉(用香草和少量柠檬汁腌制)。
- 蔬菜:1份凉拌菠菜(加入少量芝麻酱和醋调味)。
- 饮品:1杯无糖绿茶或1杯低钠豆浆。
总结
以上食谱注重低钠饮食原则,选用高钾低钠食材(如莴苣、菠菜、紫薯等),搭配清淡烹饪方式,避免高盐调味品,有助于秋季养生和健康维护。