2025年春季补气血一周食谱推荐，涵盖多种营养食材，助您一周内调养身心，增强免疫力！以下为详细安排：

周一：红枣银耳羹

• 食材：红枣10颗，银耳30克，莲子20克，冰糖适量。
• 做法：银耳泡发后撕成小朵，与红枣、莲子一同炖煮1小时，加入冰糖调味。
• 亮点：红枣补气养血，银耳滋阴润肺，莲子养心安神。

周二：当归鸡汤

• 食材：鸡肉250克，当归10克，枸杞10克，姜片适量。
• 做法：鸡肉焯水后与当归、枸杞、姜片一同炖煮1小时。
• 亮点：鸡肉温补气血，当归活血调经，枸杞滋补肝肾。

周三：菠菜猪肝汤

• 食材：菠菜100克，猪肝50克，姜丝适量。
• 做法：猪肝切片焯水，与菠菜、姜丝一同煮汤。
• 亮点：菠菜富含铁和叶酸，猪肝补肝养血。

周四：韭菜炒鸡蛋

• 食材：韭菜150克，鸡蛋2个，盐适量。
• 做法：韭菜切段，鸡蛋打散炒熟，加入韭菜翻炒。
• 亮点：韭菜温补肾气，鸡蛋补充优质蛋白质。

周五：红豆红枣粥

• 食材：红豆50克，红枣10颗，大米100克。
• 做法：红豆提前泡发，与红枣、大米一同熬煮成粥。
• 亮点：红豆利水消肿，红枣补气养血。

周六：山药排骨汤

• 食材：山药200克，排骨200克，姜片适量。
• 做法：排骨焯水后与山药、姜片一同炖煮1小时。
• 亮点：山药健脾益肾，排骨补中益气。

周日：板栗炖鸡

• 食材：板栗100克，鸡肉200克，姜片适量。
• 做法：鸡肉焯水后与板栗、姜片一同炖煮1小时。
• 亮点：板栗健脾补肾，鸡肉温补气血。

总结

通过以上一周的食谱，您将摄入丰富的补气血食材，如红枣、银耳、当归、猪肝、菠菜、韭菜、红豆、山药、板栗等，搭配均衡，既满足口感又增强体质。坚持食用，可有效改善气血不足，提高免疫力，迎接健康活力的春天！