2025年小寒时节护眼补血的关键在于食用富含维生素A、铁及花青素的食物,如猪肝、菠菜、蓝莓等,既能缓解冬季干眼问题,又能改善气血不足。
- 猪肝枸杞汤:猪肝富含血红素铁和维生素A,搭配枸杞增强护眼效果,适合贫血和用眼过度人群。每周食用2次,避免过量。
- 菠菜核桃拌芝麻:菠菜补铁,核桃含Omega-3促进血液循环,芝麻补血润燥。焯水后凉拌,保留营养。
- 蓝莓山药泥:蓝莓的花青素缓解视疲劳,山药健脾助吸收。作为甜品或加餐,尤其适合长期盯屏幕者。
- 红枣桂圆小米粥:红枣桂圆补气血,小米温和养胃。早晚温热食用,改善手脚冰凉。
小寒时节饮食需温补且均衡,避免生冷。结合上述食谱,可有效养护眼睛与气血,适应寒冷气候。