2025年立秋调养气血的关键在于“滋阴润燥、健脾补气”,推荐一日三餐以温补食材为主,搭配时令果蔬,避免生冷油腻。
早餐:红枣山药小米粥搭配蒸南瓜,小米健脾和胃,红枣补血,山药滋阴润肺;加一份核桃芝麻糊,增强肾气。
午餐:莲藕排骨汤为主菜,莲藕生津润燥,排骨补益气血;配清炒木耳菠菜,木耳活血,菠菜养血;主食选糙米饭,富含B族维生素助代谢。
晚餐:银耳百合羹润肺安神,搭配蒸鲈鱼(补脾利水)和蒜蓉空心菜(清热通便);少量桂圆小米粥作加餐,缓解秋乏。
加餐:下午可吃几颗鲜枣或枸杞泡水,补气明目;避免冷饮,改喝生姜红糖水暖胃驱寒。
立秋饮食需顺应“收”的特性,少辛多酸,如山楂、葡萄等酸味食物可收敛肺气。坚持温和进补,气血充盈才能平稳入秋。