立秋时节(2025年8月7日),气温逐渐转凉但暑热未消,昼夜温差较大,此时调养气血尤为重要。以下是一周七天的营养食谱,帮助您在立秋期间滋阴润燥、平衡气血。
周一:清热化湿,健脾养胃
- 早餐:红枣莲子粥
- 午餐:清蒸鱼 + 炒青菜
- 晚餐:糙米饭 + 冬瓜汤
周二:滋阴润燥,养肺护肝
- 早餐:百合银耳羹
- 午餐:藜麦沙拉 + 烤鸡胸肉
- 晚餐:莲藕排骨汤
周三:补气养血,强身健体
- 早餐:山药小米粥
- 午餐:全麦意面 + 番茄酱 + 烤蔬菜
- 晚餐:枸杞红枣炖鸡汤
周四:润肠通便,排毒养颜
- 早餐:杏仁扁豆粥
- 午餐:糙米寿司 + 烤三文鱼
- 晚餐:海带豆腐汤
周五:清暑解热,宁心安神
- 早餐:雪梨山药粥
- 午餐:黄瓜拌豆腐 + 西红柿炒蛋
- 晚餐:薏米粥 + 清炒时蔬
周六:润燥生津,养阴补虚
- 早餐:核桃芝麻糊
- 午餐:苹果炖猪肉
- 晚餐:百合莲子红枣汤
周日:调和脾胃,增强免疫力
- 早餐:山楂粳米粥
- 午餐:芹菜炒牛肉 + 凉拌海带丝
- 晚餐:柿饼小米粥
总结
立秋期间,饮食应以滋阴润燥、清热化湿为主,避免寒凉食物,注重脾胃养护。通过科学搭配膳食,不仅可调养气血,还能增强身体抵抗力,为迎接凉爽秋季做好准备。