2025年立秋时节,通过食补提高免疫力和补血的关键在于应季食材与营养搭配,重点推荐红枣枸杞乌鸡汤、黑芝麻核桃粥、菠菜猪肝汤三款食谱,兼顾温补润燥与铁元素补充。
红枣枸杞乌鸡汤选用当季新鲜乌鸡,搭配红枣、枸杞、当归等药材,慢炖2小时,汤品富含蛋白质、铁和维生素,补血养颜的同时增强抵抗力。黑芝麻核桃粥将黑芝麻、核桃、糯米一同熬煮,富含不饱和脂肪酸、维生素E和铁,适合早餐食用,促进血液循环。菠菜猪肝汤取新鲜菠菜与猪肝快煮,猪肝提供血红素铁,菠菜含叶酸和维生素C,帮助铁吸收,适合立秋后防秋燥贫血。
立秋进补需注意避免过量油腻,体质偏热者可减少温性食材,搭配百合、银耳等滋阴食物平衡。坚持规律饮食,结合适量运动,才能有效提升免疫力与气血水平。