​​2025年夏至祛湿需兼顾时令与体质，推荐一周七天营养食谱的核心原则是：​​ ​​食材新鲜（冬瓜、薏米等当季祛湿主力）、烹饪清淡（蒸煮为主避免油腻）、搭配均衡（每日蛋白质+膳食纤维+碳水化合物）。​​ 以下分日详解科学搭配方案：

周一：早餐薏米红豆粥配蒸山药，午餐清蒸鲈鱼+凉拌木耳黄瓜，晚餐冬瓜排骨汤+糙米饭。全天饮品为玉米须茶。周二：早餐燕麦南瓜羹，午餐苦瓜炒蛋+绿豆汤，晚餐薏仁茯苓老鸭汤。加餐苹果或橙子补充维生素。周三：早餐小米莲子粥，午餐茭白炒肉片+蒜蓉空心菜，晚餐鲫鱼豆腐汤。下午茶可食用茯苓糕。周四：早餐芡实茯苓豆浆，午餐丝瓜虾仁+凉拌莴笋，晚餐赤小豆煲鸡。注意少盐烹调保持食材原味。周五：早餐紫薯薏米糊，午餐白灼秋葵+陈皮鸭肉，晚餐海带绿豆汤。湿热体质者可增加芹菜汁摄入。周六：早餐山药红枣羹，午餐清炒藕片+冬瓜蛤蜊汤，晚餐杂粮饭配蒸茄子。周日：早餐荞麦面拌芝麻酱，午餐黄花菜炖排骨+凉拌马齿苋，晚餐薏米百合糖水。全天可饮用陈皮普洱茶辅助代谢。

夏至前后湿度攀升，此食谱通过低脂高纤的当季食材组合，既能促进水分代谢又避免营养单一。需注意体质差异：阳虚者适量添加生姜，湿热人群可增食苦味菜，糖尿病患者需控制糖分摄入。坚持一周配合适度运动，可显著改善夏季黏滞不适感。