2025年夏至祛湿一周七天午餐食谱已为您整理好,以下为每日推荐,助您轻松祛湿,健康度夏!
第一天:薏仁绿豆粥
- 食材:薏仁、绿豆、小米、红枣。
- 做法:将薏仁和绿豆提前浸泡,与小米、红枣一同煮粥。
- 功效:薏仁和绿豆均具健脾祛湿、清热解毒的作用,适合夏至祛湿。
第二天:冬瓜排骨汤
- 食材:冬瓜、排骨、枸杞。
- 做法:排骨焯水后与冬瓜、枸杞一同炖煮。
- 功效:冬瓜利水消肿,排骨补充蛋白质,枸杞滋补。
第三天:苦瓜炒蛋
- 食材:苦瓜、鸡蛋。
- 做法:苦瓜切片焯水后与鸡蛋翻炒。
- 功效:苦瓜清热祛湿,鸡蛋补充营养。
第四天:红豆薏米山药粥
- 食材:红豆、薏米、山药、红枣。
- 做法:红豆和薏米提前浸泡,与山药、红枣一同煮粥。
- 功效:红豆健脾利湿,山药补脾养胃。
第五天:扁豆炖鸡
- 食材:扁豆、鸡肉、姜片。
- 做法:鸡肉切块焯水后与扁豆、姜片炖煮。
- 功效:扁豆健脾祛湿,鸡肉补气养血。
第六天:丝瓜炒虾仁
- 食材:丝瓜、虾仁、蒜末。
- 做法:丝瓜切片焯水后与虾仁、蒜末翻炒。
- 功效:丝瓜清热祛湿,虾仁补充蛋白质。
第七天:白萝卜炖羊肉
- 食材:白萝卜、羊肉、姜片。
- 做法:羊肉焯水后与白萝卜、姜片炖煮。
- 功效:白萝卜消积祛湿,羊肉温补气血。
通过这七天午餐食谱,不仅能祛湿健脾,还能补充营养,轻松度过湿气重的夏至时节!